coucou les copinautes de régime
Comment ça va ??
Moi j'ai profité du week end pour me reposer !! J'ai 4 jours de vacances et une tonne de copies à corriger !!

Today , zhom est en compétition ; je suis toute seule depuis ce matin ; Peut être qu'il sera champion de Guadeloupe de tennis de table  !! je croise les doigts pour lui !!
Sinon côté réré ça va! je continue la chrono !! je n'ai pas pu me peser hier matin car je n'étais pas chez moi !!Mais je me sens bcp plus légère ; cette semaine je ferai le max de sport !

  Bilan des objectifs de la semaine :
- Sport : 2/7
- Eau : 7/7
- Grignotage : 2/7
- Repas plaisir : 0/7
- Poids : 68.6 kg (Poids stable) 

Quelques infos sur la chrono nutrition :

Pourquoi doit-on manger du gras et des sucres lents le matin ?
C’est dans l’heure du lever - que ce soit le matin ou le midi - que le corps sécrète des lipases et des protéases pour métaboliser (c’est à dire digérer et intégrer) les graisses et les protéines. Les graisses seront utilisées pour fabriquer les parois de vos cellules et les protéines pour fabriquer le contenu des cellules pendant votre période de repos complet (quand vous dormirez).

C’est aussi le matin que notre organisme produit une grosse quantité d’insuline pour permettre à l’organisme de consommer sous forme de sucre pur (le glucose) l’énergie nécessaire à ce métabolisme des graisses et des protéines. Les sucres lents pour apporter progressivement de l’énergie à tous les organes qui se remettent en route.

C’est donc le matin qu’il faut apporter au corps ce dont il a le plus le besoin pour se reconstruire : des graisses et des protéines contenues dans le fromage… et les sucres lents contenus dans les céréales du pain, qui seront utilisés et non pas stockés (contrairement aux sucres rapides). Soit autant de kilos en moins !

Pourquoi doit-on manger des protéines et des féculents au déjeuner ?
Le midi, le corps sécrète des protéases et des amylases pour digérer les protéines et l’amidon. Ce processus permet de mettre en place les protéines cellulaires qui vont directement nourrir les muscles.

C’est donc le midi qu’il faut manger des féculents – riches en amidon – et de la viande pour renforcer nos muscles et renforcer l’intérieur des cellules.

Un goûter l'après-midi : dans quel but ?
L’après-midi, un pic insulinique apparaît pour utiliser les sucres rapides. L'insuline est la substance sécrétée par le foie pour digérer les sucres. Le corps fait cela pour obtenir un peu d'énergie afin de compenser la fatigue des organes déjà bien utilisés à ce moment de la journée.

C’est à ce moment-là qu’il faut apporter au corps du sucre rapide avec un bon goûter gourmand. Ce sucre va nourrir les muscles et les organes et donner au cerveau une douce sensation de bien-être. De quoi tenir jusqu'au diner en bonne forme.

Un dîner léger le soir, pourquoi ?
Le soir, il n’y a presque plus de sécrétions digestives. L’assimilation des aliments est donc très ralentie. Si vous mangez trop, l'organisme n'aura tout simplement pas le temps de tout métaboliser (c'est à dire de transformer les aliments en énergie). Or, si le corps ne métabolise pas, il stocke pour le lendemain. Un peu comme un travailleur qui reporte au lendemain son travail inachevé du jour.  C’est pour cette raison qu’un repas léger (voire pas de dîner du tout) correspond parfaitement à nos besoins corporels à ce moment de la journée.

Vous le constatez, le corps est une belle machine réglée comme une chaine de montage automobile : le bon aliment au bon moment, dans la bonne quantité. La Chrononutrition vous permet tout simplement de remettre votre horloge interne déréglée dès votre enfance par un rythme de vie moderne très différent de celui des premiers hommes : travail, stress, activité physique, vie nocturne nous ont éloigné d’une alimentation « naturelle ». En y revenant, vous revenez automatiquement et progressivement à votre juste poids !


Bonne fin de dimanche