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"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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Je te souhaite une excellente année 2011, pleine de santé, de bonheur et de bien-être !
Sur mon blog, j’ai posté un bilan de cette excellente année 2010 ainsi que nos projets en 2011 pour Aujourdhui.com
C’est une façon pour moi de te remercier en même temps que toute notre équipe pour l’excellent travail accompli et j’espère que tu posteras toi aussi tes propres commentaires.
Encore une fois, meilleurs voeux pour 2010 à toi et à ta famille.
Fabrice
j'adore cuisiner, mais en ce moment je ciusine light et plus de gateaux
mais on peut manger agréablement bien en allégeant les plats
j'avais donné une recette mais je ne sais pas si elle a été publiée
je la redonne pour les amateurs de saumon
PAPILLOTES DE SAUMON AU CUMIN
4 pavés de saumon 100g à 125g
4 carottes nouvelles
2 petites courgettes
1 citron
cumin en poudre
huile d’olive
sel et poivre du moulin
Préchauffez le four à 180°.
Détaillez les carottes et les courgettes en bâtonnets.
Cuire les carottes à l’anglaise (30g de sel dans 1 litre d’eau)
Préparez 4 rectangles de papier alu badigeonnés d’huile au cumin.
Déposez sur l’alu la julienne de légumes , le pavé de saumon salé et poivré, une rondelle de citron.
Fermez hermétiquement en réalisant des papillotes.
Faites cuire 15 minutes au four ; la papillote est prête quand le papier est bombé.
PAPILLOTES DE SAUMON AU CUMIN
4 pavés de saumon 100g à 125g
4 carottes nouvelles
2 petites courgettes
1 citron
cumin en poudre
huile d’olive
sel et poivre du moulin
Préchauffez le four à 180°.
Détaillez les carottes et les courgettes en bâtonnets.
Cuire les carottes à l’anglaise (30g de sel dans 1 litre d’eau)
Préparez 4 rectangles de papier alu badigeonnés au pinceau d’huile au cumin.
Déposez sur l’alu la julienne de légumes , le pavé de saumon salé et poivré, une rondelle de citron.
Fermez hermétiquement en réalisant des papillotes.
Faites cuire 15 minutes au four ; la papillote est prête quand le papier est bombé.
bon appétit
à bientôt
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