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Blog de natia
aide blog-
horreur.....malheur....!!!! publié le 28/05/2008 à 21:12
la raison de mon abs....plus d'internet. mon ordi a fait des siennes et je n'avais plus rien. heureusement mon zome a tout réparé avec l'aide de mon serveur par tel. 1h30 de communication quand méme !! enfin , me voilà de retour.bon vu l'heure je vais juste vous mettre la recette et je viendrais discutailler demain , je regarderais également vos blogs.
FILET MIGNON EN GOULASH. 4 / PERS.
1 FILET MIGNON DE 400G. 1 CC DE PAPRIKA. 1 CC DE CURRY. 20 CL DE VIN BLANC. 10 CL DE BOUILLON DE VOLAILLE ( a faire avec les cubes). 10 CC DE CREME FRAICHE ALLEGEE. SEL / POIVRE.
COUPER LA VIANDE EN CUBES. FAIRE REVENIR LES MORCEAUX. SOUPOUDRER DES EPICES. UNE FOIS BIEN DORE , MOUILLER AVEC LE VIN ET LE BOUILLON . LAISSER MIJOTER AJOUTER UN PEU D'EAU EN COURS DE CUISSON ET ATTENDRE QUE LA SAUCE REDUIT.AJOUTER LA CREME FRAICHE. SERVIR AVEC PATES , RIZ OU PUREE ET DES LEGUMES.
BON APPETIT LES FILLES ET A DEMAIN.....HEU......J'ESPERE !!!!!
(2) commentaires
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je pars o taf mais jesp que tu vas bien
bonne journée a toi
merci encore pr cette nouvelle recette bizzz