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Blog de nanadou

aide blog

  		• recette flan courgettes
    publié le 30/01/2008 à 09:03




    Pour 4 personnes

    1,5 kg de courgettes,
    5 oeufs,
    50 grs de crème fraîche allégée,
    200 grs de gruyère râpé,
    3 gousses d'ail,
    Sel,
    Poivre du moulin.

     

     
    -Pocher les courgettes 5 minutes à l'eau bouillante salée. Égoutter, couper en rondelles épaisses.
    -Mettre dans un plat beurré. Recouvrir d'un mélange oeufs + crème + gruyère + ail écrasé + sel, poivre
    -Cuire au four pendant 1 heure à four chaud.
    -Servir chaud.


     A vos fourneaux mesdames!!!!!!!

    (0) commentaires

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