| En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |  |
Blog de mymyne76
aide blog-
RECETTE publié le 16/06/2008 à 16:22
Gratin de bettes au roquefort
Pour 4 personnes: 1 bottes de bettes, 250g de pomme de terre charlotte, 125g de roquefort, 20 cl de crême, 10 g de fecule de maïs, sel, poivre.
1- Laver les bettes, supprimer la partie verte des feuilles et couper les côtes en lamelles. Laver les pommes de terre, les éplucher et les coouper en dés. Cuire les légumes à la vapeur.2- Faire fondre le roquefort avec la crême fraîche dans une casserole à feu doux. Ajouter la fécule de maïs et mélanger jusqu'à ce que la sauce épaississe. Assaisonner.
3- Verser les légumes dans un plat à gratin et recouvrir de sauce. Passer 5 à 10 minutes sous le gril du four.
Pour ma part, j'ai utiliser de la pomme de terre normale et un peu moins de crême que j'ai remplacer par du lait. POur la cuisson, j'ai cuit les légumes pendant 20 minutes. Je n'ai pas mis la fécul de maïs ni salé ni poivré car la sauce roquefort med plaisait comme ça.
Bon repas!!!
(1) commentaires
ARCHIVES
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
|
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
||||||
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre | |
|
|
|
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok | |
|
|
|
|
|
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |
|
avec le soleil