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Blog de mvmamanpoule
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hello qui veux un gateau de régime ? publié le 23/11/2008 à 18:19
GATEAU LEGER AUX POMMES
400 grs de pommes
1 oeuf
1 yaourt 0% vanille
3cs rases de sucre + 1 cc rase
1/2 cc de canelle en poudre
80 gr de farine
1 1/2 cc rase de levure en poudre
1cc rase de margarine végétale
Préchauffer le four th 7(210°). Mélanger l'oeuf avec le yaourt, 3 cs de sucre, la cannelle, la farine et la levure. Verser cette pâte dans un moule à manqué de taille moyenne ( env 18 cm de diamètre, au haut des bords) et à revêtement anti-adhésif. Peler et épépiner les pommes. Les couper en quartiers et disposer ceux-ci sur la pâte. Les laisser s'enfoncer légèrement, mais ne pas appuyer. Parsemer le dessus d'une cuillère à café de sucre en poudre et de petites noisettes de margarine. Cuire dans le four chaud 20 mn environ. A déguster tiède, de préférence. Délicieux au petit déjeuner ou pour un brunch dominical.
(1) commentaires
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mvmamanpoule publié le 23/11/2008 à 19:11Merci bonne soirée à toi aussi. J'en ai plein d'autres, reste de mon régime weight watchers il y a longtemps.
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