Bonjour,

Je ne sais pas pour vous mais ici il fait un vent de fou et du coup un froid de canard, et le ciel est désespérement gris grrrr

Ce matin petit détour par le plan d'eau à la pêche mais vraiment trop froid donc retour à la maison un bon café au lait bien chaud pour s'en remettre, tant pis pas de pain ni de produit laitier à midi pour conserver l'équilibre de la journée.

Hier, nouvelles lectures très intéressantes, l'index glycémique pourquoi pas pour aider hihi alors voilà j'ai résumé quelques articles et je me suis fait un petit tableau pour me guider dans mes choix d'aliments.

J'ai réparti les viandes rouges, poissons, oeufs, viandes blanches, légumineuses etc conseillés par jour ou par semaine dans un tableau de la semaine, comme ça je suis sure de respecter les nombres et ça va m'éviter de calculer si j'ai bien mangé trois fois du poisson ou tant de fois des légumes secs hihi

Ca vaut pour moi, et je fais des échanges de jour quand impossible comme hier soir par exemple panne de cuit vapeur donc je mangerai du poisson ce soir hihi

bon voici  mon résumé perso, si ça dit à quelqu'un profitez en bien volontier, sachant que je ne note que l'aliment principal il faut ajouter légumes cuits et crus laitages pain et féculents quand pas de légumes secs bien sur

lundi : 

midi : oeufs, fruits à écales 

soir : poisson ou fruit de mer

mardi :

midi : viande rouge maigre

soir : pas de protéine précise

mercredi

midi : légumineuses, viande  blanche fruit écale

soir : poisson ou fruits de mer

jeudi :

midi : viande rouge maigre

soir : pas de protéine précise

vendredi :

midi :  oeufs, fruits écale

soir : poisson ou fruits de mer

samedi :

midi : viande rouge maigre

soir : pas de protéine précise

dimanche :

midi : viande blanche, fruit à écale

soir : pas de protéine précise

voilà hihi comme ça je me base sur ce tableau et plus simple pour moi pour gérer mes menus à préparer, hier soir poisson à la crème pour mes titis, rien pour moi malade à cause de la mousse au chocolat

Ce midi boeuf aux oignons un régal, avec des pâtes complètes, des crudités et un fruit

ce soir pour moi la truite pas mangée hier et pour ma famille une bonne quiche lorraine puisque pas de protéine précise

bon allez zou je fille en cuisine mon fiston va rentrer manger d'ici peu

une excellente journée à tous