Salut les filles, j'ai reçu ça aujourd'hui...
Le repas Fast Food a très mauvaise réputation sur le plan diététique, on le dit trop calorique et surtout trop gras. Faut-il donc le bannir quand on veut contrôler son poids ?
Si vous êtes adepte du Fast Food, sachez qu'il peut être intégré à Votre Régime si vous faîtes des choix judicieux, ainsi ce repas peut devenir moins calorique et moins gras qu'une pizza ou un sandwich bourré de mayonnaise.
Ce qu'il faut éviter :
- Ne cumulez pas les plats riches en graisse et en sucre.
- Evitez les aliments suivants, sauf s'ils sont prescrits dans Votre Régime : frites, coca ordinaire, glace, brownie, Sunday, milk shake ou tout autre dessert en général très gras et très sucré.
- N'ajoutez pas de mayonnaise dans vos hamburgers.
Que choisir ?
Préférez les menus « crudités », car une salade remplace judicieusement les frites. En effet, les crudités apportent des fibres, des vitamines et des minéraux pour une valeur énergétique négligeable. Elles permettent de rétablir l'équilibre du repas.
- Choisissez une boisson « light » ou même une eau minérale.
- Si vous choisissez le BigMac, demandez qu'on vous le prépare sans ajouter de sauce.
- Vous pouvez agrémenter vos hamburgers d'un sachet de ketchup ou de moutarde.
- Choisissez les vinaigrettes allégées pour assaisonner vos crudités.
- Terminer votre repas par un laitage ou une salade de fruits.
Composez votre menu en fonction de Votre Régime
Vous pouvez par exemple choisir :
Le menu ‘crudités’ composé de :
1. Un double hamburger (type BigMac) ou un double cheeseburger ou deux hamburgers simples ou une boîte de 6 nuggets de poulet (morceaux de poulet frits).
2. Une petite crudité salade, sans la sauce ou avec un sachet de sauce vinaigrette allégée.
3. Un yaourt nature ou aux fruits ou un fromage blanc ou une salade de fruits frais.
4. Un coca light ou une eau minérale.
Information nutritionnelle : le menu « crudités » proposé ci-dessus apporte 700 à 800 kcal et 20 à 30 g de lipides.
Le menu ‘salade composée et frites’ composé de :
1. Une salade composée complète (chef salad, salade océane, salade campagnarde...),
sans la sauce ou avec un sachet de sauce vinaigrette allégée.
2. Un petit cornet de frites,
3. Un yaourt nature ou aux fruits ou un fromage blanc ou une salade de fruits frais.
4. Un coca light ou une eau minérale.
Information nutritionnelle : le menu « salade composée et frites » proposé ci-dessus apporte 600 à 700 kcal et 20 à 30 g de lipides.
Si vous supprimez les frites, votre repas vous apportera moitié moins de calories et de graisses.
Selon les aliments prescrits dans Votre Régime, sachez que :
Un double hamburger (type Big Mac) est équivalent à une des combinaisons suivantes :
- 120 g de viande (ou équivalent) sans matière grasse + 300 g de féculents sans matière grasse (ou 120 g de pain) + 3 c. à café d’huile ou beurre,
- 120 g de viande (ou équivalent) en sauce, pané ou en friture + 300 g de féculents sans matière grasse (ou 120 g de pain),
- un sandwich avec matière grasse + 2 c. à café d’huile ou beurre,
- une pizza.
Une boîte de 6 nuggets de poulet est équivalente à une des combinaisons suivantes :
- 120 g de viande (ou équivalent) sans matière grasse + 3 c. à café d’huile ou beurre,
- 120 g de viande ou poisson, en sauce, pané ou en friture .
Une salade composée complète, sans l’assaisonnement, est équivalente à une des combinaisons suivantes :
- une salade composée avec féculents,
- une salade composée sans féculents + 40 g de pain,
- 120 g de viande (ou équivalent) sans matière grasse + 100 g de féculents + des crudités ou des légumes cuits.
Une petite salade de crudités, sans l’assaisonnement, est équivalente à une des combinaisons suivantes :
- une entrée de crudités,
- une salade verte.
Un sachet de vinaigrette allégée (10 g) est équivalent à 1 c. à café de matière grasse (huile, beurre).
Un yaourt aux fruits est équivalent à un laitage peu gras sucré ou aux fruits.
Une salade de fruits frais est équivalente à un fruit frais.
Un Sunday (ou une pâtisserie) est équivalent à un dessert riche
Un petit cornet de frites est équivalent à 100 g de féculents frits, en sauce…
Je ne vais jamais au mc do, les rares fois où j'y suis allée, j'avais des aigreurs d'estomac après ! Mais, merci de l'info, cela me réconforte dans le fait de ne rien louper !