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Bonjour !
Blog de moniqua
aide blog-
IL NEIGE ... publié le 17/12/2008 à 20:19
... ma cheminée ... c'est par là que le papa noël va venir ? ? ?
Depuis avant 17 heures il neige ... Tout est blanc ...
Demain nous ne couperons pas les arbres comme prévu ....
Un mirabellier, un bouleau, un frêne sont encore en sursis ....
Que vont devenir les ripailles prévu pour les bucherons ? ? ?
NON NON NON il faut que je résiste ....
Bonne soirée mes jolies Bisous.
(4) commentaires
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3 jaunes d'oeufs
130 g de sucre
120 g de beurre mou
250 g de farine
1 cuillères à soupe de chocolat en poudre non sucré type Van Houten
Préparation
1 Mélangez rapidement avec les bout des doigts (essayez avec les enfants !) la farine avec le sucre. Ajoutez le beurre et les jaunes d'oeufs, commencez à les mélanger avec une spatule en bois puis continuez avec les mains.
Dès que la pâte est homogène stoppez.
2 Séparez la pâte en 2 puis ajoutez dans l'une d'elle le chocolat en poudre, incorporez-la rapidement.
Filmez les 2 pâtes puis mettez-les au frais pendant 1/2 heure minimum.
3 Lorsque le temps est écoulé, étalez les pâtes en rectangles de 3 mm d'épaisseur environ. Les rectangles doivent avoir la même dimension. Superposez-les et roulez-les dans la longueur pour former un boudin. Filmez à nouveau ce boudin et plaçez au frais 1 heure.
4 Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Découpez le boudin en rondelles régulières puis placez-les sur une silpat. Enfournez pour 10 minutes, les sablés ne doivent pas colorer
Voilà les filles!!
pour supperposer les deux pates sablés aidez vous de papier sulfurisé car la pate est assez friable !!!
Bon apétit
voilà la recette des escagots au chocolat , j"ai fait comme pour tes biscuits , j'ai mis le blanc en neige , même si cela ne ce fait pas dans la recette , c'est très bon.
BONNE soirée à demain ,
va lire mon blog !!!! hiiiiiiiii
bisous LYNE
quelle belle cheminée lol , papa NOEL va être content hiiii!!!
dis donc tu n'es pas bucheronne que je sache!!!!! pas pour toi les bonnes ripailles, tu les congèles greeeeeeeeeeeee
Nous on a du soleil, et 11° , mon linge sèche dehors , un peu de vent et voilà mdr
à ce soir
LYNE