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  • REGIME JEAN MICHEL COHEN
    publié le 23/02/2009 à 23:41

     

    MOINS 9,6 kg en 3 mois

    Jean-Michel Cohen est le premier docteur en médecine et nutritionniste français de renom à avoir massivement misé sur les propriétés interactives d’Internet pour permettre aux gens de maigrir et de mieux contrôler leur poids.
    Il a ainsi adapté son best-seller « Savoir Maigrir » en ligne pour en faire un programme de coaching en amaigrissement qui se prolonge de 2 à 12 mois en fonction du nombre de kilos à éliminer.
    Jean-Michel Cohen intervient ainsi tous les jours en vidéo et par email pour accompagner la personne en surcharge pondérale et la guider vers son objectif.
     
    Son approche hypocalorique se décline en deux versions qui répondent aux besoins déclarés du participant :
    -  on peut maigrir vite, avec une formule restreinte à 900 kcal./jour
    -  ou de manière plus aisée et supportable avec une ration équivalente à 1400 kcal./jour, ce que le nutritionniste appelle la « formule confort ».
     
    Jean-Michel Cohen est accompagné d’une équipe de diététiciens diplômés, formés par ses soins, qui répondent en permanence aux questions personnelles des participants, animent les forums de discussions et contrôlent les prises alimentaires de chacun.
     
    Effets à long terme
    Une fois les grands principes assimilés, il est facile d'adapter ce mode d'alimentation à son style de vie et, s'il y a lieu, de rattraper ou d'anticiper les dérapages. Une fois les premières semaines passées (ce sont les plus exigentes), les aliments proposés sont très variés. Les participants n'ont pas de sentiments de frustration liés à d'éventuelles privations sévères.
     
    Exercices physiques inclus dans le régime
    Il n'y a pas d'exercices physiques dans le régime.
     
    Avantages et inconvénients du régime
     
    Les avantages de « Savoir Maigrir » avec Jean-Michel Cohen
    -       Dans ce régime, passé la période de mise en route, il n'y a pas de privations ou d’aliments interdits. Il y a une grande variété d’aliments et de recettes.
    -       On a le choix entre une formule rapide pour perdre vite (on accepte ainsi sciemment les restrictions) ou une formule confort supportable par tous.
    -       Jean-Michel Cohen insiste largement sur la notion de plaisir et, au cours du régime, il propose des semaines à thème sur le chocolat, les pizzas ou d'autres aliments rarement présents dans les régimes.
    -       Il dispense une ribambelle de bonnes astuces et de trucs pour mincir efficacement et rattraper les petits écarts.
     
    Les inconvénients de « Savoir Maigrir » avec Jean-Michel Cohen
    -       Pour suivre le programme, il faut bien évidemment avoir accès facilement à Internet. C'est la seule façon de profiter pleinement de l'accompagnement et du soutien motivant des diététiciens.
    -       Certaines recettes exigent un certain temps de préparation, ce qui n'est pas évident pour tout le monde. En outre, Jean-Michel Cohen propose de nombreuses solutions pour prendre des repas rapides et indique même ce que l'on doit absolument choisir lorsqu'on déjeune dans un fast-food ou qu'on est invité au restaurant.
     
    Description d'une journée type
     
    Petit déjeuner
    1 boisson chaude sans sucre ou avec édulcorant
    30 g de céréales type Spécial K
    1 fromage blanc nature 0 %
    2 kiwis
     
    Déjeuner
    Blancs de poireaux tiède cuits à la vapeur (125 g)
    1 CàS de sauce vinaigrette diététique
    200 g de côtes d’agneau premières grillées
    200 g de légumes pour ratatouille cuits sans MG + origan + ail
    100 g de semoule de blé
    2 petits suisses nature 0 %
    1 pomme
     
    Dîner
    Salade de betteraves (125 g)
    50 g de jambon cuit supérieur découenné dégraissé
    Röstis céleri/carottes aux oignons
    1 yaourt nature 0 %
    2 clémentines
     
    Caractéristiques diverses
    Féculents: moyennement
    Viandes rouges : moyennement
    Fruits et légumes : beaucoup
    Laitages : beaucoup
    Alcool : un peu
    Matières grasses : un peu
    Produits sucrés : moyennement
    Aliments plaisir (café et chocolat) : oui
    Durée du régime : de 2 à 12 mois
    Exercice physique inclus dans le régime : aucun
    Difficulté de la méthode  : facile
    Collations, casse-croûtes autorisés  : oui
    Diversité des recettes proposées  : grande
    Recette rapide et facile à emporter : entre 20 et 30 mn
    Prix  : raisonnable
    Évolution du régime  : oui
     

     

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