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Blog de miss_souba

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  • Caramel au fructose (Spécial Methode Montignac)
    publié le 06/04/2012 à 12:33

    • du fructose

    Mettre plusieurs cuillères à soupe de fructose dans une casserole, a sec.

    Laisser caraméliser, remuer en agitant la casserole légèrement, laisser le caramel se faire tout seul.

    Une fois le caramel obtenu, faire ce que vous avez prévu de faire avec

    Le mot en plus…

    • J’avais jamais fait de caramel avant, et je pensai que c’était plus compliqué que ça!
    • Régime Dukan: pas la peine d’essayer avec de l’édulco

  • Confiture de fruits rouges sans sucre (spécial Méthode Montignac)
    publié le 06/04/2012 à 12:31

     

    • 300g de fruits rouges
    • 40cl de jus de pommes
    • 2g d’agar-agar
    • 10g de fructose (facultatif) *

    Le tout dans la MAP et laisser cuire

    Le mot en plus…

    • Faut aimer les fruits rouges car y’a beaucoup de petits pépins. A bon entendeur
    • Vous pouvez bien évidemment varier les gout en remplaçant les fruits rouges par un ou d’autres fruits de saison
    • Hors saison, misez sur les fruits surgelés plutôt que des fruits hors de prix et de mauvaise qualité
    • Vous n’avez pas de MAP? Mettre le tout en casserole à feu doux et laisser compoter jusqu’à ce qu’une goutte de la confiture sur u

  • Naissance, Merci, Rencontre
    publié le 05/06/2011 à 08:31

    Me voilà de retour parmis vous ^^

    Bonjour à tous

    Désolé pour l'absence mais avec tout ce qui se passe, j'ai plus une minute à moi, ca ira mieux cet été

    Naissance: bébé est bien arrivé (hé oui j'étais enceinte lol). Lucas ^^ tout s'est bien passé et là il a deja 6 semaines donc vous imaginez bien mes nuits coupées et mes journées completes à etre a gauche à droite! ^^

    Merci: pour vos messages pour mon anniversaire! Chez moi on m'a oublié mdr et vous non ^^ Ca fait chaud au coeur!

    Rencontre: les rencontres entre dukanien(ne)s de l'été 2011 sont lancés!!!! 3 points de ralliement pour le moment: Nouvelle Calédonie, Paris et Can

    tags : dukan, rencontre
  • Blogueurs pour les restos du coeur
    publié le 03/03/2011 à 14:02

    Après 25 ans d’engagement, les Restos du Cœur organisent leur collecte annuelle pour offrir des repas aux plus démunis. Les 4 et 5 Mars, dans les tous les hypermarchés et supermarchés et partout en France, les clients seront sollicités pour acheter et donner aux Restos du Cœur les produits dont ils ont besoin.

    Logo Restos du coeur

    A cette occasion, plus de 41 000 bénévoles seront sur place pour collecter les produits, aux côtés desquels se mobiliseront également 3 000 salariés de Carrefour et Danone.

    Pour la troisième année consécutive, Carrefour et Danone s’associe


  • Courge spaghettis gratinée
    publié le 24/02/2011 à 11:03

    Pour 1 personne

    Cuire la courge spaghetti selon votre mode de cuisson préféré (Mode de cuisson de la courge spaghetti)

    Récupérer la coque pour l’utiliser comme plat de cuisson ou sinon prendre un plat

    En attendant mélanger la bechamel avec le jambon et ajouter le gruyere à la bechamel au moment de mettre au four, mélanger aux spaghettis

    Mettre au four jusqu’a col


  • Mode de cuisson de la courge spaghetti
    publié le 21/02/2011 à 10:51

    En voilà un légume qui a été la star de l’automne, je ne connaissais pas et vu le prix j’ai bien cru ne pas la connaitre lool Mais Mamou est revenue les mains pleines fin octobre avec 2 courges spaghettis (1€ la piece, un pur bonheur!)

    C’est seulement aujourd’hui (fin janvier) que je teste enfin ce légume. Donc déjà je vous confirme que ca se conserve TRES TRES BIEN loool déjà 3 mois qu’elle attendait de se manger mdrrr Et vous allez voir que c’est un légume économique (en plus de si vous la trouvez en promo lol) car rien ne


  • Conseils diététiques durant votre grossesse
    publié le 07/02/2011 à 11:53

    Me voilà sorti de mon 1er cours de grossesse.

    Le sujet: la diététique durant la grossesse.

    Bon ok, j’ai pris déjà des kilos, mais c’est pas la peine de le prendre comme ca <_<

    Et comme le dirait mon gynéco « Qu’est ce que vous allez apprendre de plus que vous ne connaissez pas déjà? », c’est vrai quoi, tout le monde sait qu’en s’enfilant 1 tablette de chocolat par jour ce n’est pas diététiquement parlant bon loool

    A t on rée


  • Nouvel An Chinois
    publié le 03/02/2011 à 16:55

    Après la chandeleur, voici le nouvel an chinois, voici quelques propositions à préparer pour ce soir ;)

    Entrées

    BOULETTES DE CREVETTES A LA THAI – de Nouschka

    Nems dukan – de Kati

    SALADE VIETNAMIENNE – de Sophie diététicienne

    SAMOUSSAS AUX LÉGUMES – de Sophie diététicienne

    Soupes

    Potage pékinois – de Cooxinelle

    Plat de viandes/poissons/crustacés

    Porc laqué

    Poulet au basilic et lait de coco DUKAN

    Plats complets


  • Chandeleur Dukan
    publié le 02/02/2011 à 16:44

    Une chandeleur OUI mais DUKAN!

    Et pour que les tentations ne soient pas de mises, ca sera tout le monde à la même enseigne! Et personne ne verra la différence, vous verrez ^^

    Alors à vos poêles à crêpes!

    On commence par la pâte à crêpes

    Que vous soyez en phase 1 (PA) ou 2 (PP/PL), que vous ayez déjà pris ou pas votre portion de son, avec ou sans toléré, y’en aura pour tous les gouts

    Les pâtes à crêpes SANS TOLÉRÉS:

    • AVEC SON: <

  • Tri de son armoire après perte de poids ou non, d’ailleurs!
    publié le 14/01/2011 à 12:17

    C’est les soldes! Et vous avez déjà décidé d’en profiter pour mettre à jour garde robe ^^ Normal, vous avez perdu des kilos, il faut en profiter à moindre cout et là c’est le moment ^^ Mais avant celà, ne serait il pas judicieux de faire un tri dans votre armoire?

    Pourquoi faire un tri dans son armoire ?

    • Votre armoire est pleine tout simplement
    • Pouvoir ranger les nouveaux achats ^^
    • Tous les matins vous vo



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