L'importance du petit déjeuner.
Le matin entre 6h et 8h les sécrétions de cortisol et de catécholamines (= hormones participant à l'élimination des sucres) sont maximales. A ce moment là, les cellules sont en phase de déstockage et nécessitent un bon petit déjeuner pour leur redonner du carburant. Ce repas est important car il définit votre énergie de la matinée.
Vous devez manger ce qui vous fait plaisir en veillant à prendre de préférence des sucres lents (pain, muesli...), des protéines (yaourt, lait, fromage, jambon, œuf...), un fruit et une boisson pour vous hydrater (thé, café, jus de fruits...). Cela vous évitera le coup de pompe de 11h.
Le déjeuner : ne laissez pas passer l'heure
N'attendez pas 13h pour déjeuner, 12H30 est un juste milieu. A cette heure-ci, les rythmes de sécrétion d'insuline et des sucs digestifs sont en parfaite harmonie. Votre repas sera donc assimilé de façon optimale. Par contre, faites attention à ne pas trop consommer de matières grasses car, à ce moment là de la journée, elles ne se digèrent pas bien.
Le dîner : pas après 20h
Il est important de ne pas dîner trop tard. Plus votre repas sera pris tôt dans la soirée, mieux il sera digéré et plus votre organisme éliminera avant de se mettre en mode repos. En effet, avant le coucher, le corps se met en mode économie et ralentit naturellement le processus d'élimination. En mangeant tard, vous aurez tendance à stocker davantage alors mangez léger et surtout évitez les sucres.
Merci en tout, j'ai appris des choses sur la chrono qui m'intriguait.
je crois qu'on va tous demander a changer d'horaire et de plus avoir d'horaire coupé, après ça on pourra tous postuler au assedic :)
cause du renvoie : vouloir manger équilibré a des heures fixes ;)
t'en que mon fils mangera pas comme moi avec des mini morceau , je pourrais pas manger a 19h30 avec lui...
t'en que je trouverais des articles intéressant , je partage ... garder que pour soi ne sert à rien je trouve.
bonne journée
biz
Punaise j'ai du travail, enfin je veux dire je vais devoir annoncer à mon chef que je vais faire des nouveaux horaires de travail hi hi
C'est vrai que de manger tôt pour la digestion c'est beaucoup mieux, mais bon en rentrant à 18h00 si tu veux manger tôt y a pas forcément grand chose comme plat à préparer pour la famille en 1 heure, mais je vais essayer de manger maxi à 19h00, sauf quand c'est sport c'est compliqué pour moi
Dire que le matin j'ai pas le temps de déjeuner, je sais il faut le prendre ...
En tout cas super intéressant l'article, merci encore de tes recherches
Bisous