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Blog de mily13

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  		• au menu ce soir...
    publié le 12/02/2008 à 15:49

    Quiche lorraine légère
    type : Entrée pour 4 pers. proposée par aureliediet
    calories : 380 par personne vue : 3743 fois
    préparation : 35 minutes favorite : 98 fois
    appréciation : commentée : 46 fois
    Ingrédients :
    1 rouleau de pâte brisée
    2 tranches de jambon et 4 tranches de bacon
    2 oeufs
    2 verres de lait demi écrémé
    2 c. à soupe de crème fraîche à 15 % MG
    40 g de gruyère râpé
    Sel, poivre

    Préparation :
    Placer la pâte brisée sur un moule à tarte puis la piquer à l'aide d'une fourchette.
    Incorporer dans un saladier les oeufs, la crème fraîche allégée, le lait, le jambon et le bacon coupés en morceaux.
    Mélanger le tout en salant et poivrant.
    Verser le contenu du saladier sur la pâte brisée, parsemer de gruyère râpé et enfourner pendant 20 à 25 minutes.






    (3) commentaires


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  • dominiquerivron 
    publié le 13/02/2008 à 01:35
    J'espere que tu t'es regalee de cette quiche....
    Moi j'y rajoute un peu de curry et de la ciboulette...
  • nana-nounou 
    publié le 12/02/2008 à 20:09
    coucou ma belle !!!je te souhaite une tres tres bonne soiree ma belle !!je t'embrasse tres fort !!!!
    bisous
    ton amie anabelle
  • plume63 
    publié le 12/02/2008 à 16:41
    oui je m'en souviens de cette recette je l'ai commentée car c'est une recette normale pas allégée mais c'est sûr c'est bon...bon ap ! bisous

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