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Bonjour !
Blog de milka03
aide blog-
Une petite soupe pour préparer halloween publié le 26/10/2010 à 12:22
Je vais partager une recette de famille, ma recette de la soupe à la citrouille. Par contre j'ai un petit souci concernat les quantité car on fait ça au pif si je puis dire donc...
Soupe à la citrouille de mémé
Ingrédients:
une belle tranche de citrouille
du lait
du tapioca 3 à 6 CS (facultatif)
du sucre ou édulcorant liquide
Pelez, épépinez et coupez la citrouille en cubes, faîtes-la cuire dans l'eau environ 30 min.
Egouttez puis mixez. Remettre dans la casserole et ajouter la lait pour obtenir la texture souhaitée. Ajouter le tapioca et remuer sur feu doux pendant qualques minutes.
Ajouter le sucre (ou édulcorant) en fin de cuisson et déguster.
Régalez-vous...
(2) commentaires
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je te pique ta recette de mémé ! bisous et merci