La journée a bien commencé, j'étais très déterminée...

Petit déj:

Pain+2càc de confiture, thé+sucre, Yaourt 0% aux fruits+1CS de son d'avoine

Déjeuner:

Quinoa au curry et tomates + poulet au curry en papillote+ 1 yaourt0% aux fruits et 2figues séchées.

Jusque là c'était plutôt pas mal mais j'ai eu faim (mais faim pas juste envie mais de toutefaçon ça n'aurait pas été pire) tout l'après-midé et j'ai mangé. Au début j'ai essayé des encas qui n'avaient pas de trop de conséquences: pain,barre protéinée, banane et puis bonbons, encore pain et un peu de nutella mais quand on sait que 15g=80cal aie aie, je crois qu'ils avait un peu plus de 30g.

Le repas du soir a été plus léger mais pas autant que prévu car ma maman a fait du riz cantonais donc j'en ai mangé 3CS (mais pas rase lol) et une pomme.

Dons bon il va falloir que je me reprenne.

Il ya quand même du positif car j'ai cuisiner et je partage mes recettes qui ne sont pas vraiment les miennes vu que je les piquées sur les forum du site.

Curry de poulet :

Dans une papillote en silicone disposez une escalope de poulet émincéed

Dans un bol mélangez 2 cuillères à soupe de crème liquide ou lait de coco + 1/2 cc de curry en poudre + sel + une demi gousse d'ail hachée.

Rajoutez ce mélange sur le poulet et cuire la papillote au four 15 minutes à 180 degrès ou 3min30 au micro-ondes puissance 650WATT

QUINOA AU CURRY FAÇON PILAF (accompagnement)

70g de quinoa par personne, 2 échalottes émincées, 2càs d'huile d'olive, 1càc de curry en poudre, sel ou bouillon.
Dans un faitout, faire suer les échalottes dans l'huile d'olive.
Rajouter le quinoa (lavé ou non, c'est selon les goûts) et le curry, mélanger quelques minutes.
Ajouter du sel et recouvrir le quinoa à hauteur d'eau (ou de bouillon, mais dans ce cas-là, ne pas mettre de sel).
Faire bouillir et baisser le feu. Laisser cuire à feu doux 20 min tout en remuant de temps en temps.
Poursuivre la cuisson, si le quinoa n'est pas encore ouvert.

J'ai ajouter à mi-cuisson une dizaine de tomates cerises histoire d'apporter un peu de légumes

J'espère vous avoir mis en appétit, je vous dis à demain et j'espère être plus motivée je crois que je vais essayer de regarder droit devant et d'oublier cet écart.

Aj j'oubliais, autre positif j'ai envoyer un CV et une lettre de motiv en réponse à une offre j'espère avoire des suites positives. L'espoir fait vivre alors vivons!

Bonne nuit et j'espère que vous avez passé une meilleure journée que moi