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Blog de micke
aide blog-
377éme JOURS publié le 24/07/2008 à 10:16
BONJOUR
SOLEIL FIDELE AU POSTE
TRES BONNE JOURNEE HIER PELOUSE LE MATIN DEBUT D'APRES - MIDI MARCHE ET 17H PISCINE ON S'EST ECLATE COMME DIRAIT MON PLUS GRAND DES BILOUDES ? LES PARENTS ONT APPELER HIER SOIR , ILS EN ONT EU PLEINS LA TÊTE AUSSI CAR IL Y EN AVAIT A RACONTER , IL Y A MOINS DE MONDE APRES 17H LA PREMIERE VAGUE DE PERSONNES REPART ET C'EST UNE HEURE QUE NOUS AIMONS BIEN POUR LES ENFANTS JE PREFERE QU'ILS SE DONNENT A FOND A CETTE HEURE LA QU'A 19H APRES ILS SONT CALME POUR LE COUCHER , PAS FAIT DE PROGRAMME ENCORE POUR AUJOURD'HUI JE VOUS DIREZ CA DEMAIN , MON PETIT PÂTISSIER A FAIT LE GATEAU AU CHOCOLAT , SI ON AVAIT PAS CONFISQUER LE GATEAU A PAPI ,JE CROIS QU'IL AURAIT TOUT MANGER A LUI SEUL CA PROUVE QU'IL ETAIT BON.
BONNE JOURNEE
(1) commentaires
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Voici donc la recette des chouquettes :
-125gde farine
-125 g de beurre
-1 cuil à café de sucre
-4oeufs
-12,5 cl de lait
-50 g de sucre en gros grains.Tu en trouve en grandes surfaces
- sel .
6 Dans une casserole ,verser le lait.Ajouter 12,5 cl d'eau, le sucre ,2 pincées de sel et le beurre en dés.Portez a ébulition.
- Hors du feu, versez la farine en pluie,en une fois.Mélangez rapidement avec une spatule .
- Faites cuire sur feu doux en mélangeant sans cesse jusqu'a ce que la pate se détache de la casserole et se ramasse en boule. Hors du feu, ajoutez les oeufs un à un pour obtenir une pate homogène ,un peu élastique .
- Recouvrez une plaque de papier cuisson.Avec une cuillère à café ,déposez des boules de pate en les espaçant.Avec un pinceau,badigeonnez les d'un peu d'eau puis soupoudrez -les de sucre en grains. E nfournez et laissez 20 à 25 mn th6 (180)
-Laissez refroidir sur une grille .
A vec les ingrédients tu peux faire environ 30 chouquettes .
Voilà tu as de quoi t'occuper et tu verras c'est délicieux .Moi j'en raffole .
Bonne soirée .
Gros bisous .