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Blog de micke

aide blog

  		• 554éme JOURS
    publié le 15/01/2009 à 15:27

    BONJOUR

    SOLEIL TIMIDE FROID ET HUMIDITE VOILA LE PLAT DU JOUR ALORS FAISONS DE LA SOUPE MULTIVITAMINES ET EQUILIBRE ,JE VOUS DONNE UNE DE MES RECETTES .

    POUR 4 PERS

    250g de brocolis

    4 oignons

    150 g de pousses d'épinards

    3 carottes

    3poireaux

    2 navets

    100g de céleri-rave

    1 branche de céleri

    1bouquet garni

    30g de parmesan

    Sel , poivre

    Préparez le bouillon de légumes : lavez les légumes , épluchez les carottes ,le céleri-rave , les navets.

    Emincez - les ainsi que les poireaux et la branche de céleri .Pelez 1 oignon et émincez -le.

    Dans une grande marmite, faites bouillir 2l d'eau avec l'oignon , le bouquet garni et du poivre.Ajoutez  ensuite les légumes

    Laissez cuire à petits bouillon , à demi- couvert pendant 30mn.

    Filtrez le bouillon de légumes et réservez -le dans la marmite . Reportez à ébullition.

    Séparez le brocolis en bouquet . Pelez et émincez les 3 oignons restants. Versez tout dans le bouillon.

    Laissez cuire pendant 5 mn . Pendant ce temps , rincez les épinards et ajoutez - les.

    A la reprise de l'ébullition , retirez du feu . Vérifiez l'asaisonnement

    Servez avec du parmesan râpé .

    BON APPETIT ET........

    BONNE FIN DE JOURNEE

    mon alimentation
    Petit-déjeuner : 1grd verre de jus d'orange , 1 kiwi , 2 tr de pain complet grillés , 20g de fromage frais, 100ml de lair , 1 grd café
    Déjeuner : Riz complet ,1 tomate , thon nat , vinaigrette , 2 clémentines
    Goûter ou snack : 1 pamplemousse
    Dîner : Soupe de potiron , fromage blanc , 1 poire
    Verres d'eau : 0
    Calories consommées : 0 kcal
    (2) commentaires


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  • lagrandevero 
    publié le 16/01/2009 à 17:41
    Merci pour la bonne recette .Mais pas pour ce soir .Non là c'est raclette chez ma meilleure collègue .Une bonne soirée en perspective .Pas bon pour le régime mais demain c'est encore pire .On verra lundi pour reprendre les bonnes habitudes .Malgré tout ,je vais essayer de limiter les dégats tout en profitant .
    Bonne soirée à toi .
    Gros bisous .
  • Noulette 
    publié le 15/01/2009 à 22:14
    Une vbonne soupe en ce moment ça revigore ,je vais essayer ta recette !!!
    Bonne soirée.Bisous.

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