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Blog de michelle67
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Vendredi !!! publié le 02/03/2012 à 10:59
Petite recette sympa
Gâteaux au chocolat en sabayon
Ingrédients :
300g de chocolat noir à 70% de cacao
3 oeufs
80g de farine
70g de (
farine)de beurrePréparation :
Faire fondre le chocolat avec le beurre soit au bain-marie ou au micro-onde (position décongélation).
Mélangez.Battez les oeufs et ajoutez-les au chocolat fondu.
Versez en pluie fine la farine sur la préparation et mélangez.
Répartissez dans les petits moules adhésives.
Placez les moules dans le cuiseur vapeur.
Cuisson 25minutes
Puis laissez refroidir, et dégustez sans culpabiliser !!!
Bon appétit.
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Repas du 2 mars
Petit déjeuner
150ml de thé
3tranches de pain complet
Midi
2oeufs durs
carottes rapées
betteraves (sauce moutarde)
30g de camembert (11% MG)
Soir
2 bananes
1 pomme
2 yaourts 0% + son d'avoine
mon alimentation Petit-déjeuner : Thé infusé, non sucré, Pain complet, fabrication artisanale Déjeuner : Oeuf dur, Carotte, crue, Betterave rouge, cuite, Fromage type camembert 20-30% MG/MS Dîner : Spécialité laitière type yaourt 0% nature, Flocons d'avoine, cuits à l'eau, Banane, fraîche, pulpe, Pomme, fraîche, pulpe et peau Verres d'eau : 0 Calories consommées : 785 kcal (16) commentaires
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Tu as déjà essayé à l'auto-cuiseur...? Ces petits sabayons....?
Ca doit-être plus moelleux...! Et avec une crème anglaise...!
Gros bisous
Mais j'ai ouvert en grand les fenêtres, et comme je me sens super bien après le vélo, j'ai l'impression d'être sur l'un de ces petits nuages blancs qu'il y a dans le ciel !
Allez, je dois redescendre sur terre si je ne veux pas tout laisser pour demain !
Au fait, tu tiens super bien. J'espère que Madame BALANCE sera généreuse avec toi !!