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Blog de miaou13
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<marquee behavior =alternate >CROQ 'CHOUX D'ASIE ET VINAIGRETTE EPICEE.</marquee> publié le 20/03/2008 à 18:27
Préparation 20 mnINGREDIENTS 
Pour 4 personne(s)
Pour la salade croquante :
- 100 gr de choux rouge
- 100 gr de choux vert
- 100 gr de choux frisé
- 50 gr de choux fleur
- 50 gr de brocoli
- 50 gr de saucisse asiatique
- ¼ botte de coriandre fraîchePour la vinaigrette épicée :
- 1/3 de tige de citronnelle
- 1 petit oignon nouveau
- 1 cuillère à café de gingembre râpé
- 1 jus de citron vert
- 1 jus d'orange
- 1/3 de zeste de citron vert
- 4 cuillères à soupe de sauce soja
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 5 cl d'huile de soja
- 1 cuillère à soupe de Ketchup
- 1 pincée de piment d'Espelette
- 1 cuillère à café de poudre de bonite séchée
- SelPréparation :- Découper en très fines lamelles les choux et les réserver dans de l'eau bien fraîche pour garder les croquants. Découper en fines lamelles la saucisse asiatique et la réserver au frais.
- Réaliser la vinaigrette : Hacher très finement la citronnelle et l'oignon, ajouter tous les éléments en terminant par l'huile.
- Mélanger et assaisonner les choux avec la vinaigrette.
- Dresser harmonieusement et décorer avec la saucisse asiatique et la coriandre fraîche..
- Déguster aussitôt !-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
JE VOUS METS LA PRIERE CAR JE M'EN VAIS A LA MESSEBISOUS BONNE SOIREE MES AMIES
JE VAIS PRIER TPOUR VOUS TOUS MES AMIS
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la priere du jeudi saint
"Ceci est mon Corps livré pour vous. Faîtes ceci en mémoire de moi."
"Ceci est mon sang versé pour vous. Faîtes ceci en mémoire de moi."Je veux me laisser entraîner dans la méditation de ces paroles inouïes : livré pour vous, versé pour vous....
"Fais que nous recevions de ce repas, qui est le sacrement de ton amour, la charité et la vie ... " (prière d'ouverture) ... le sacrement de ton amour !
"Donne-nous la grâce de vraiment participer à cette Eucharistie... (prière sur les offrandes) ... participer vraiment par notre amour !
"Accorde-nous d'être un jour rassasiés à la table du Royaume éternel ... (prière après la communion) ... ce devrait être l'unique but de ma vie !
Aujourd'hui, chaque jour, " chaque fois que vous mangez ce pain et que vous buvez à cette coupe, vous proclamez la mort du Seigneur, jusqu'à ce qu'il vienne." (saint Paul)
Je ne me lasserai pas de répéter cela, de le répéter dans ma méditation d'aujourd'hui, dans mon action de grâce au terme de chaque célébration pour proclamer aux hommes mes frères ce sacrement de ton amour.
(16) commentaires
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Originale cette recette, je ne connaissais pas!
Dis moi tu entends quoi par saucisse asiatique car j'en ai plusieurs en tête???
Merci
Bisous
bonne nuit ma belle
bisoussssssssssssssss
je suis de retour apres mon absence peine de bouffff hihiih jé pas pu resister desolé mais pas de regré
et toi? toujours ocupé a sq je vois ..tu ma manqué ma belle
bonne nuit
bisoussssssssssssssssssssssssssss
Mon mari est partit tôt se soir et se jusqu'as lundi il me semble car comme c'est fériée il y a beaucoup de travail
Bisou ma douce moi je suis là encore
Fait de beaux rêves j'y suis aller visitée ton album ton bureau est super
Bisous
gros bisous
je te remercie pour cette belle recette encore! J'ai bien hâte de goûter à tous ces petits plats quand tu viendras! lolll je vais te faire cuisiner hi hi !!!!
Bisous et à plus xxx