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SOUPE DE CAROTTES AVEC DES COURGETTES ET UN POIVRON
publié le 24/01/2008 à 18:49 |
INGREDIENTS: POUR - 6 personnes
2 oignons ;4 courgettes ;1 poivron rouge ; 2 kg de carottes ;poivre ;paprika
2 cc d'huie d'olive 3 litres d'eau environ selon l'epaisseur desirée si vous la mixez
Préparation:
Couper et epluchez les carottes et les courgettes en petis dés
epluchez les oignons et couper les en fines rondelles
Epépiner le poivron et le couper également en fines tranches
Mettre dans un faitout l'huile d'olive ,y faire revenir les
oignons et le poivron jusqu'à ce que les oignons blondissent
Ajouterles carottes et les courgettes et 3 litres d'eau et poivrez
Laissez cuire de 45 mn a 1h selon si vous la mixez ou pas
Cette soupe peut se manger sans etre mixée elle sera encore plus nourrissante
Sinon mixez la et ajoutez le paprika avant de servir
cette recette est une creation de mon amour
je vous souhaite un bon appetit
mes maies ne prenez pas ma bougie svp c'est un cadeau de mon amie doudoune comme signature de mon pseudo merci bcp bisouss |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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je te fais plein de bisoussssssssssssssss
à demain
Renée
Merci de ce que tu es, c'est à dire , une personne formidable. Bises !!!
Merci de ce que tu es, c'est à dire , une personne formidable. Bises !!!
passe une bonne soirée
prend bien soin de toi
gros gros bisous
Bises!!!!!
Bizzzzzzzzzz
Renée