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Blog de metamorphosis
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BOn à savoir : L'IG publié le 21/06/2008 à 00:07
C'est le glucose (sucre) qui a l'indice le plus élevé : 100. Plus un aliment a un index proche de 100, plus l'organisme a tendance à le transformer en graisse. A l’inverse, plus son index est proche de 0, plus l'organisme le brûle, favorisant la perte de poids.
Découvrez les IG des principaux aliments contenant du sucre, pour savoir lesquels consommer dans le cadre de votre régime.
- Aliments à faible IG
Pâtes blanches bien cuites
Pomme et jus de pomme
Poire
Lentilles
Orange et jus d’orange
Raisin
Yaourt maigre
Haricots blancs
Chocolat noir
Fruits rouges
Carotte crue
Sorbet- Aliments à IG moyen
Riz basmati
Banane
Gruau d’avoine
Sodas
Maïs doux
Haricots rouges en boîte
Ananas
Petits pois
Pizza
Boulgour
Confiture
Muesli
Semoule (Couscous)
Pain complet- Aliments à IG élevé
Ils sont donc à limiter au maximum pendant toute la durée de votre régime
Pain (blanc ou complet)
Pommes de terre vapeur
Corn flakes (même estampillés "minceur"!)
Frites
Purée
Riz blanc
Carotte cuite
Glucose
Biscuits, viennoiseries, pâtisseries...
Polenta
Vous en pensez quoi ?De mon côté, je vais continuer à manger les papates en vapeur mais pas plus de 2 fois pa semaines.Puis, je mangerai les carrottes crues au lieu de les cuire. Pour le pain complet, je continuerai à le manger
(1) commentaires
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leureuse publié le 21/06/2008 à 14:08Coucou Touria ! Quelle bonne humeur tu dégages ! L'index gly, je connaissais déjà, du coup, je fais quand même attention, mais vu mes problèmes, j'ai trouvé le régime qui semble me convenir : la chrono nutrition. C'est impeccable pour mes intestins, pas trop de légumes (moi qui les aime beaucoup...) mais j'essaie de tenir, et tiens toi bien.....ça marche ! Depuis 21 ans que j'essaie toutes sortes de régimes, je peux te dire que je suis hyper heureuse ! Et mon grand qui est rentré ! Le bonheur ! Mille bisous de la chtite Domi.
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