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Blog de melma

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  • pas grand chose à dire d'interressant...
    publié le 31/08/2009 à 14:59

    ce week-end j'ai pas été sage! j'ai mangé trop de gateaux (a la semoule c'est un de mes preferés, flan aux pomme (un essai pas trop mauvais mais pas top!)), tro gras aussi hamburger et croque monsieur(simple et rapide juste 2 tr de pain de mie ,du jambon de dinde et du fromage rapé), des petits paissons(friture de joels) frits... en fait je m'inquiète surtout de la quantité ingérée plus que de ce qui est mangé.

    mais bon mon poids est stable pour l'instant donc je peux recommencer sans trop de problème à faire attention. surtout qu'avec la rentrée des classes je n'irai pas mangé chez belle-maman les veilles d'ecoles (donc 4 jours sur 7)c' déjà ça!

    j'ai trouvé le petit dej qui me convient pour cette période et ça va meme si j'ai parfois faim dans la journée c' pas terrible: 1 café au lait (ou thé), un verre de jus de fruit, oeufs durs ou blanc de poulet ou de dinde, 1 yaourt ou fromage blanc ou fromage, et parfois un morceau de reste de gateaux ou un fruit frais ou secs(dattes, abricots, pruneaux). et j'ai oublié du pain complet beurré.

    ça me parait equilibré et assez consistant pour tenir plusieurs heures.

    par contre pour le soir c' plus dur, je peux pas preparer un repas qui me conviendrait et le transporter jusque chez belle-maman mm si elle n'habite qu'a 50m car je serais la seule à en manger  car ma belle-famille n'aime pas trop les nouveautés (ce qui est pour eux une nouveauté) c'à dire pas grand chose en dehors de la cuisine traditionnelle marocaine de leur région:  poissons frits!!!!!! poulets (bien beurré evidemment)!!!!!viande carotte et petits pois le tout tjs cuit dans la marmites avec de la tomate et beaucoup d'huile!!!!!!sans oublier le principal: les pommes de terre à tous les repas ou presque!

    j'aime beaucoup les plats de ma belle-mère mais je ne peux pas me permettre de manger ainsi tout le temps et je ne veux pas!je trouve que ça manque fort de légumes, de varieté.

    alors je leur amène des recettes qui peuvent plaire mais qd mm assez calorique comme des cakes salés, des quiches, des crepes, des croques monsieur,....mm si moi je prefererais manger d'autres choses. car on est svt nombreux (une dizaine ss les enfants) et jedetesterais faire un plat qui finirais à la poubelle ( contre le gaspillage de nourriture!!! c' ancré depuis l'enfance et c' dur de lutter contre).je fais aussi des salades de carottes au cumin, de pdt haricots verts... histoire de pouvoir manger ces légumes qui me manque tant.je mets des poireaux ds la quiches ou des carottes ds le cake.

    ce soir je vais preparé des boulettes de viandes sauce tomate (ça va pour le coté dietetique) mais cheri veut des frites avec! et moi je veux de la soupe de légumes alors je vais en faire un peu et la ramener pour le ftour et s'il en reste je la mangerai encore demain.

    j'ai bcp ecrit aujourd'hui.merci d'avoir lu jusque là!

    bisou.

    (3) commentaires



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  • maryamnou 
    publié le 02/09/2009 à 08:54
    je rencontre le meme problème quand je suis invité chez la famille ou quand je vais chez ma mère car je ne peux emmener mon repas avec moi surtout pendant la période du ramadan ça le fait pas mais reste plus que 18 jours et on reprendra les bonnes habitudes des repas équilibrée et légumes à gogo . moi ce que je dis le plus important c'est de stabiliser son poid car moi j'ai toujours eu tendance à grossir pendant cette période.bonne journée.
  • melma 
    publié le 01/09/2009 à 09:23
    salut microchris. je comprends que la première année est très difficile on est tous passé par là. sache que moi il m'a bien fallu 3 mois de ramadan pour réussir à le faire correctement sans etre desesperée a chaque fois que j'avais faim ou soif. et pourtant je le faisais en hiver!!!
    et non on ne peux pas tenir toute une journée quoique l'on mange le matin pdt ce mois là, la faim est une fatalité et d'ailleurs le ramadan est fait pour ça!
    je tiens jusque 14h puis j'ai un peu faim et fatiguée mais ça passe et c' vers 17-18h que la faim revient et reste jusqu'au repas et c' normal.
    pour ne pas grossir il faut manger à ta faim le soir (bois ça t'aidera à eviter de trop manger) et un peu plus que la faim le matin surtout des feculents qui se digère plus lentement pour moi c' pain complet beurré! ne fait qu'un repas le soir et ne grignote plus après, mais bois bcp d'eau.je ne mange pas de gateaux dit arabe chebakia ou autre (trop gras et trop sucré) ni de harira (soupe de ramadan, trop lourde pour moi).
    tu trouveras avec le temps ce qui te convient.
    quant aux recettes, tu sais moi je fais des recettes simple à la française ou autre ce que j'ai envie de manger et puis c' agréables de prendre le temps de cuisiner pdt le ramadan.
    j'espère t'avoir aidé un peu et bon courage!!! bisou!
  • MicroChris 
    publié le 31/08/2009 à 15:41
    Ce que tu mange le matin te permet de tenir toute la journée?
    J'ai pris du poids depuis le début du ramadan, je me goinfre trop sans doute! lol
    Tu pourrai mettre tes menus et des recettes? Ce serais sympa car je sais pas trop comment manger sans continuer à grossir et tenir la journée.
    Gros bisous!

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