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Bonjour !
Blog de melinaceline
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recette gateau de hullabalo!!!!!!!! publié le 30/01/2009 à 16:26
Ingrédients- 150 g de chocolat
- 200 g fromage blanc 0%
- 175 g de sucre (ou fructose ou aspartame)
- 115 g de farine
- 4 œufs
- 1/2 sachet de levure
- quelques gouttes de vanille liquide
- 1 pincée de sel
Préparation- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
- Battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter le fromage blanc, la vanille et le chocolat fondu. Incorporer enfin la farine mélangée à la levure.
- Monter les blancs en neige et les incoporer à l'appareil.
- Verser dans un moule à manqué puis enfourner pour 25 minutes. La pointe d'un couteau doit ressortir sèche.
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