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Blog de mary972

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  • RECETTE DE GATEAU DE FRUIT A PAIN
    publié le 31/10/2008 à 01:45

     

    1fruit à pain

    1 boite de lait concentré sucré

    1 boite de lait de coco

    3 oeufs

    le zeste d'une orange

    cannelle, vanille, noix de muscade, 2c à soupe de rhum

    1) Epluchez le fruit à pain enlevez le coeur, faire cuire à la

        vapeur 30 mn vérifiez la cuisson

     2) passez  au moulin à légume

     3) Récupèrez et ajoutez les 2 lait, les oeufs battus, les

          épices et le zeste d'orange bien mélanger

     4) Faire cuire dans un moule beurré pendant 35 à 40 mn

          dans un four préchauffé à 240

     

     C'est halloween mais d'après les médias c'est asben en effet nous n'avions pas pour coutume de faire la fête et voilà cela n'a été qu'un feu de paille

    Photobucket

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     Et surtout bon week-end la plupart d'entre nous sera occupé ce week-end et prira pour ces disparus

    (1) commentaires



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  • megou 
    publié le 03/11/2008 à 07:22
    Bonjour Mary , le fruit à pain : hum! hum! je connais , c'est un délice autant en gâteau que salé pour accompagner la viande où autres : le prendre bien vert , vu que ça murit très vite , éplucher et faire des tranches épaisse , mettre un peu d'huile dans ta marmite , déposer tes tranches de fruit à pain , salez , poivrez avec du concassé et couvrir en laissant cuire à feux doux , c'est exellent . bonne journée à toi . bises m-josie

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