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Blog de marthealice

aide blog

  • samedi gris
    publié le 22/11/2008 à 12:07

    Bonjour à toute mes maies,

    Ajourd'hui j'ai un peu la pèche, c'est sans doute de voir la réglette .... et encore pour être sure, je suis montée 3 fois sur la balance, on ne sait jamais, il arrive qu'il y ait des erreurs . Pourtant hier après midi, vu le temps, à 17h je me suis pris un thé avec ...... 2 petits sablés (faits maison) mais en même temps je me suis dit, aujourd'hui je n'ai pas mangé de féculent, donc ça compense . Maintenant il va falloir tenir, mais j'apréhende Noël !!!!!!

    Il faut quand même savoir quen avril 2007 j'étais à 84,4  kg après ma double cure, en 3 semaines je suis redescendue à 81,3 kg que j'avais encore 1 an après , et près ma nouvelle cure, je sis revenue à 79,5 (poids que j'avais encore quand je me suis inscrite) et j'ai attendu de perdre un peu pour oser commencer à faire la courbe de poids, sachant qu'en décembre j'aurai du atteindre 75 ou 76 au minimum ........ là il faut que je m'accroche . Mais mon provlème et je crois que c'est le même pour tout le monde c'est la stabilisation !!!!!!

    Pour changer de sujet, je voudrais m'adresser aux "boulangères" dont je fais partie, je fais mon pain , non pas en suivant la recette du bouquin mais en prenant des farines adaptées et je voudrai savoir pourquoi, lorsque je fais du pain blanc, auc céréales ou de campagne, il monte bien et que le pain complet a un creux sur le dessus .

    Bon, maintenant je vais faire mon déjeuner, ce matin j'ai du aller à la pharmacie renouveler mes médocs et comme je suis levée plutôt au "crépuscule" quax aurores, je n'ai rien fait, et l'après midi pas de ménage couture et yticot ,donc on verra demain, c'est dimanche mais pas grave .....

    Sur ce, les copines je vous souhaite bon apétit et un bon après midi, j'espère que vous avez un temps un peu plus clait qu'ici.

    Bisou à vous Anne-Marie

    (5) commentaires



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  • virgule190 
    publié le 22/11/2008 à 22:55
    J'espère que tu es restée bien au chaud, il fait bien frais aujourd'hui, nous passons la nuit à Agen en famille, c'est un pur grand bonheur.
    Demain retour chez nous pour préparer les valises et remonter sur Paris, les vacances se terminent, elles étaient géniales.
    Passe un très bon dimanche
    Gros bisous
    Cath
  • montagne29 
    publié le 22/11/2008 à 19:57
    bonne soirée Anne Marie !oui je passe une journée bien agreable heureusement quil y a les congelje fait du vite fait et on a passe un bon momentil neige me sa ne tien pas ce bien!!! bisous et bonne nuit a demain
  • leilas 
    publié le 22/11/2008 à 19:32
    Pour le pain si tu n'as pas de réponse demande à Dameblanche de ma part, elle fait partie de mes amies et fait souvent du pain qu'elle réussit bien, d'ailleurs aujourd'hui elle en parle sur son blog ...
    Ceci dit je te souhaite un bonne fin de journée et un bon réveil demain matin ...j'ai tout ce qu'il faut vais peut-être m'attarder un peu au lit !!!
    Grosbisous
  • dameblanche 
    publié le 22/11/2008 à 14:53
    pour ton pain , il faudrait que tu mettes 150 g de farine blanche avec c'est à dire 350 , 150
    la farine complete est tres lourde ! et ajoutes un peu de levure fraiche !
    pour mes coquilles : 500 g de farine 45
    160 g d'eau +lait
    1 oeuf
    80 g de beurre
    100 g de sucre
    50 g de levure
    sel
    tu melenges tout ; tu fais lever , tu rabats , et tu mets dans 1 forme à coquille en fer , ou tu en fais des petits pains !
    cuisson 1/4 h ! pas plus !!
    gros bisous !
  • Mamy66 
    publié le 22/11/2008 à 14:35
    Pour l'instant nous avons du soleil. Il faut en profiter car ça ne va pas durer.
    Je ne fais pas mon pain donc je ne peux pas répondre à ta question. Bravo pour ton poids il descent, lentement mais sûrement. Passes une bonne journée. Grosses bises.

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