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Les repas "salades"
publié le 20/06/2011 à 10:08 |
Bonjour à tous et à toutes !
J'espère que vous allez bien ! L'été arrive, les températures grimpent...et on a envie de manger froid !
Comment faire un menu équilibré avec des salades composées ?
1 - Choisir des crudités ou légumes cuits : salade verte, tomate, concombre, radis noir, haricots verts, carottes râpées, coeurs de palmiers, champignons émincés...A VOLONTE !
2- Rajouter une "protéine" : thon au naturel émietté, oeuf dur, poulet froid en dés, surimi, crevettes...
3- Vous pouvez ajouter des féculents (riz, pommes de terre, quinoa, lentilles, pois chiches, maïs...). Si vous ne mettez pas de féculents dans votre salade, n'oubliez pas de manger du pain
4 - Vous pouvez y mettre du fromage (comté, chèvre, feta, mozzarella...) : attention : pas plus de 30 g par personne si vous surveillez votre poids !
5- On assaisonne avec citron, vinaigre et 1 c. à s. d'huile maximum par personne si vous surveillez votre poids !
Complétez votre repas par un fruit frais et votre repas est prêt
Attention aux croûtons frits, olives noires, lardons...qui peuvent transformer votre "salade minceur" en bombe calorique !!
Bon appétit et bonne journée !
Marie-Laure
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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Je viens répondre à ton petit mot sur mon blog !
Merci infiniment pour cette douce attention !
Bisous
Pierrette
oui ça j'adore!!!!!!!!!
Bon après midi
Bisous
Bise toi