Blog de marieandree711
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Bonsoir mes amies L'anniversaire de ma fille s'estbien déroulé: texto à 9h40,pour le lui souhaiter à l'heure exacte: le repas s'est passé comme prévu avec ma belle-mère et son compagnon, mafille et mon fils et mon mari et moi.entrée jambon cru fumé saucisson cornichons olives niçoises oeuf dur(moi c'était oeuf dur tomate), daube saucisses et finalement gnocchi au lieu des raviolis, car j'ai laissé le choix à ma fille qui a préféré les gnocchi, et bien sûr parmesan(origines italiennes). Pas de fromage même si j'en avais tout un tas de variétés dans le frigo(cholestérol!!!)Dessert: ma belle-mère avait acheté comme à son habitude des gâteaux individuels, et enfin mon gâteau d'anniversaire: finalement pâte faite comme les biscuits à la cuiller(150g sucre fouetté avec 6 jaunes d'oeufs, à mélanger ensuite délicatement à la spatule 6 blancs en neige avec 150g de farine), donc pas 1g de beurre...Pas de gras. garniture crème paissière une fois refroidie au frigo mélangée délicatement avec de la chantilly en bombe(là j'ai innové et j'ai goûté miam: Quel délice!!!...Décor idem même crème, et dessus pâte d'amandes de couleur étalée au rouleau avec du sucre glace qui permet de ne pas attacher sur la table et sur le rouleau. Le décor; c'est mon fils qui a voulu le faire à sa manière. Demain je vous montrerai une photo du gâteau. Mon mari me montrera comment la mettre sur mon blog.Ma fille a été gâtée: des sous,un splendide bouquet avec des roses baccara somptueuses et lys, un téléphone fixe sans fil, 2 bouquins de mangas offerts par mon fils (ils en sont passionnés tous les 2).Et pour agrémenter la fête, un temps superbe une température très chaude par rapport à ces derniers jours. Merci encore pour tous vos mots gentils, c'est très rassurant toute cette sympathie et je l'apprécie vraiment au fond de mon coeur.Ce qui serait super, c'est que pour toutes celles du 83 et du 06, on arrive à se connaître en chair et en os, on commence tellement à se connaître sur le site: qu'en pensez-vous? connaissez-vous les solutions pour en arriver là?En attendant vos reponses, je vous envoie toute mon amitié, j'espère que le week-end s'est bien déroul" pour vous et je vous souhaite une bonne reprise pour demain. Bises Madée.