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MON REPAS
publié le 03/07/2008 à 11:37 |
petit déjeuner | déjeuner | dîner | |||||||||||||
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tout va,
sauf les clémentines
je les remplacerais
par des abricots
Crème de carottes au cury
Le marché pour 2 personnes
50g d’oignon hachés
½ gousse d’ail pressée
2cc de margarine
2cc de farine
25cl d’eau
200g de carottes coupées en rondelles
1 tablette de bouillon dégraissé
½ cc de curry
10cl de lait écrémé
sel, poivre
Faire revenir l’oignon et l’ail avec la margarine
dans une poêle pendant 2 minutes.
Versez la farine en pluie et mélanger le tout.
Cuire 1 minute en remuant,
Puis ajoutez l’eau, les carottes, la tablette de bouillon et le curry
Portez à ébullition,
baissez le feu et laissez mijoter 20 minutes ;
Mixez le tout dans un robot.
Remettre le préparation mixée dans une casserole
et ajouter le lait, le sel, le poivre.
Ne plus faire bouillir.
Servir aussitôt:
C’est super bon
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c'est bon les abricots ,j'aime bq
bonne soirée
rac ha
Faut que je pense a aller en acheter ce soir... tu me donnes des envies :p