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Blog de mainejac
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Une recette succulente : POULET ROTI AU CITRON publié le 17/09/2012 à 22:58
Mettre le poulet dans un plat, glisser 3 gousses d’ail coupées en deux sous la peau du poulet et 3 gousses d’ail non épluchées à l’intérieur avec un citron (bio) coupé en quatre et 1 feuille de laurier.Couper un citron en rondelles à répartir autour du poulet. Recouvrir le poulet d’un jus de citron et 2 CS d’huile d’olive. Saler et poivrer.Cuire 1 h 15 à 1 h 30 à 180° (th. 6/7). Penser à retourner le poulet et l’arroser de temps en temps avec son jus de citron.Très bon réchauffé en faisant réduire le jus. Peut se congeler...source : le gourmet diabétiqueBon appétit.(5) commentaires
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poupina62 publié le 20/09/2012 à 04:38j'avais mis le kéfir au congelo , là je le nourris depuis 2 j dans de l'eau avec du sucre et je recommence ,j'espère que ça va reprendre j'adore ça et là maintenant ça me manque , je suis addict , bises
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mamour8 publié le 20/09/2012 à 01:27Coucou Maine et merci pour ton com.... Alors ces vacances en CC je crois !!! J'aime beaucoup le poulet au citron, il y a tant de façon de le faire qu'il faut varier pour le plaisir de la bouche. Tout le monde est au lit, la soirée fut agréable avec nos amis et demain matin ce sera la messe pour notre ami décédé, de parler de lui, de nos souvenirs en commun fait du bien, la vie continue......J'ai cuisiné une bonne partie de la journée avec plaisir, cela m'a occupé l'esprit, c'est simple, bon et économique et tout le monde est content. Un petit signe aux aminautes, et je vais au lit, à demain mon amie Bisous Christie
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poupina62 publié le 18/09/2012 à 18:52coucou maine , je vais essayé cette recette pour le w-end , bonne idée ,je t'embrasse
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gemme publié le 18/09/2012 à 08:40Miam j en ai l eau à la bouche.... Je vais tester ce week-end
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mainejac publié le 17/09/2012 à 22:59Excellent et diététique. Bibis. Maine
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