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Blog de mainejac

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  • Le temps des glaces !!
    publié le 21/06/2009 à 07:51

    Je vous livre ci-après une recette que je suis allée chercher sur le site Gloria et qui se fait avec la boîte de lait concentré (entier ou 1/2 écremé non sucré) de 410 gr. J'ai choisi la 1/2 écremé.

    Ingrédients à ajouter à la base Gloria
    400 g de fraises
    4 c. à s. de sucre

    Préparation
    1- Lavez et équeutez les fraises.
    2- Mixez les fraises avec le sucre et le lait Gloria.
    3- Passez la préparation à la passoire pour éliminer les graines de la fraise.
    4- Versez le tout dans un moule (ex : moule à cake) et faites prendre 4 h au congélateur.
    3- Au moment de servir, démoulez votre glace en trempant le fond du moule dans de l’eau chaude.

    Nous allons la goûter ce midi. Elle ne doit pas faire beaucoup de points WW. Quelqu'une peut-elle en donner le nombre ???

    (1) commentaires



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  • mainejac 
    publié le 21/06/2009 à 22:47
    Merci beaucoup. Je suis allée chercher une boîte dans le réfrigérateur : 410 gr ou 380ml, soit 9.5, autant dire 10 + 4 de sucre, soit 14 points pour 8 bonnes parts, soit à peine 2 points par part. Moi aussi j'ai enseigné au début, 3 ans dans un cours commercial et ensuite 33 ans chez Martell, dans un service commercial avec stress et responsabilités. A vrai dire, j'ai aussi la calculette WW. J'ai voulu faire un appel du pied et tu es toujours là, c'est très sympa. Bonne nuit. Bises.

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