Vous le savez bien, avoir une alimentation équilibrée implique qu'elle soit structurée et donc, je ne le vous répéterai jamais assez, de faire trois repas par jour. S'ils sont suffisamment complets et variés, vous ne devriez pas avoir faim entre les repas.
Mais que faites-vous si en passant devant une boulangerie à quatre heures, le parfum de ses douces gourmandises vous fait saliver ?
Rassurez-vous, être tenté, cela est tout à fait normal et il est inutile de culpabiliser. Après tout, si ces aliments ont du succès, c'est bien parce qu'ils sont appétissants !
Vous pouvez "craquer", mais en faisant les bons choix. Le principal, c'est que vous ne consommiez pas ces aliments trop fréquemment et surtout pas après un repas un peu plus riche que d'habitude.
À la boulangerie, choisissez une gourmandise qui ne soit pas trop riche, comme une tarte fine aux fruits. Accordez-vous de temps à autre ce plaisir et compensez en dînant léger ensuite. Si vous êtes chez vous, prenez un fruit ou un yaourt pour une collation équilibrée.
Si à l'inverse vous voulez faire passer cette envie de grignoter des aliments non conseillés, voici des astuces à garder en tête :
- Buvez un grand verre d'eau ou une tisane.
- Brossez-vous les dents après chaque repas, cela aide aussi à ne pas être tenté de manger.
- Essayez de vous occuper. On a plus souvent tendance à grignoter lorsque l'on s'ennuie.
Jean-Michel Cohen [Expert en nutrition]
