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composition idéale d'un menu, merci Delphine
publié le 12/10/2012 à 08:58 |
Merci @ tous pour votre participation active ! Et voici la réponse tant attendue !
Si on veut un repas sain et équilibré il faut retrouver 5 éléments :
1 crudité (légume ou fruit cru) + 1 cuidité (légume ou fruit cuit) + 1 part de VPO (Viande/Poisson/Œufs) + 1 part de féculent + 1 produit laitier ou équivalent
On rajoute un peu de MG végétale de bonne qualité + 1 boisson = eau
Le mieux étant de sélectionner des aliments non ou peu transformés, à IG bas ou moyen, riche en fibres et également de jouer un maximum avec les herbes et épices
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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