Pris l'après-midi et bien équilibré, il permet une meilleure répartition des apports sur la journée et s'adapte à l'évolution de nos conditions de vie (déjeuner rapide, dîner tardif...).

Le goûter pêche souvent par excès de produits sucrés au détriment des laitages. Pensez-y et inversez la tendance ! Si vous n'aimez pas le lait, il suffit de le remplacer par un autre produit laitier, au choix, yaourt, fromage blanc, fromage ... ou de l'incorporer à des préparations : riz ou semoule au lait, crème pâtissière, flan...

• Pour compenser un repas trop léger ou éviter un dîner trop copieux. Ainsi, un sandwich jambon-beurre pris " sur le pouce " à 13h gagnera à être complété par un produit laitier et un fruit dans l'après-midi,

• Pour répondre à des besoins accrus (croissance, grossesse...) en énergie, calcium et protéines,

• Pour ceux qui ont peu d'appétit et qui font plusieurs petits repas sur la journée,

• Pour le plaisir de partager la convivialité.

• Si le goûter est traditionnel chez les enfants, c'est aussi une habitude pour 29 % des femmes et 16 % des hommes.

• Les goûteurs sont en général plus minces que les autres.

• Les protéines, comme celles contenues dans les produits laitiers, permettraient de mieux tenir jusqu'au repas suivant sans avoir faim.

Un chocolat au lait ou un yaourt à boire avec des tartines beurrées*, un goûter traditionnel qui apporte énergie, calcium et protéines pour une croissance réussie.

Une barre de céréales, un berlingot de lait concentré et une petite bouteille d'eau*, un goûter facile à transporter pour reconstituer les réserves d'énergie dont le muscle a besoin après l'effort.

Un yaourt, un fruit, de l'eau à volonté*, un goûter très simple pour mieux couvrir les besoins liés à la grossesse et éviter certains petits maux (fringales et coups de barre, nausées, aigreurs d'estomac...).

Une crème à la vanille, 2 madeleines et une tasse de thé*, un goûter plaisir pour faire face aux baisses d'appétit et compenser certains déséquilibres. Contrairement à une idée reçue, il ne faut pas manger moins en vieillissant.