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Ma récolte de cèpes
publié le 17/11/2011 à 11:57 |
Hello,
Le weekend dernier, je suis rentrée chez mes parents. A peine arrivée, mon père m'a fait mettre une paire de bottes, et zou! Nous voilà partis aux champignons! Armée d'une paire de botte donc, de mon appareil photo (on peut tomber sur des belles couleurs à cette époque de l'année dans les bois) et d'un sac, me voici la tête baissée à chercher des cèpes! Et nous en avons trouvé! Beaucoup! Sommes rentrés à la maison avec plusieurs kilos!
Je suis donc repartie sur Paris avec mon petit tup' de cèpes cuisinés par maman :)
J'ai décidé de les faire en risotto pour ce midi... J'ai rajouté quelques noix de saint Jacques que j'avais au congel, un poireau, 2 feuilles de laurier et voilà, le tour est joué!
J'ai vraiment hâte d'être à l'heure du repas (on mange vers 13h au bureau...).
xxx
-M-
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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