Si je ne suis pas trop présente ces derniers temps, c'est pour revenir avec encore plus de nouveautés cuisine pour vous.
Je vous remercie pour vos messages et votre patience. je n'en pense pas moins à vous.
Vendredi matin, nous vous annoncerons enfin la grande gagnante de l'ordinateur portable EeePC et les 4 gagnantes du dernier livre de Jean-Michel Cohen.
Avec les améliorations de la page d'accueil cuisine viendra la page dédiée aux gagnants et à toutes les recettes. Vous pourrez ainsi avoir une vision plus large de ce que les participantes ont cuisiné.
En attendant, j'espère vous régaler avec ma petite recette que j'ai faite avec ce que j'avais sous la main ! Soyez tolérantes ! 
Recette des spaghettis polognèse (comprendre bolognèse mais au poulet ) 
Pour deux.
Ingrédients :
2 escalopes de poulet coupées en morceaux
1 courgette moyenne coupée en dés
1 poivron jaune coupé en morceau (peau enlevée au préalable)
1 petite boite de concentré de tomates
2 c. à soupe de sauce piment sucrée
sel, poivre
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail hachée
1 petit oignon coupé finement
feuilles de basilic fraîches ciselées
1 c. à café de poudre de gingembre
1 c. à café de poudre de piment de Cayenne
Préparation :
Faire cuire vos pâtes.
Faire revenir dans une poêle chaude le poulet avec l'huile d'olive, les oignons, puis l'ail.
Rajouter courgette et poivron.
Ajouter sel, poivre, piment de Cayenne, gingembre.
Quand c'est presque cuit, ajouter le conc entré de tomates et la sauce de piment.
Une fois le poulet cuit, couper le feu.
Servir sur les spaghettis et ajouter le basilic.
CathySchmitt vous présente la cuisine fusion sur son blog... je la rejoins un peu moi aussi dans ma cuisine quotidienne, comme vous pouvez le voir.
Ca vous tente une petite bouchée ?
Si je ne suis pas trop présente ces derniers temps, c'est pour revenir avec encore plus de nouveautés cuisine pour vous.
j'ai goutté et adoré,
moi aussi j'aime faire ce genre de plat
bonne soirée, j'ai hâte d'être vendredi !!!!
gros bisous
Gros gros bisous
@ bientôt