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Blog de lyndatan

aide blog

  		• Testez vos connaissances sur la cuisine indienne !
    publié le 15/05/2008 à 12:21


    Il y en a qui aiment les défis alors pour elle et même pour celles et ceux qui voudraient s'y risquer, voilà mon deuxième

     QUIZ : spécial Cuisine indienne.



    On va voir si vous suivez quand on passe du temps aux fourneaux pour vous pendant les semaines culinaires !!! ATTENTION, je prends des notes !!!!

    1. Qu'est-ce qu'un Tandoor ?
    a) un crêpière indienne
    b) une louche indienne
    c) un four indien

    2. Si je vous dis "garam massala", vous me dîtes :
    a) à  tes souhaits ?
    b) un mélange d'épices
    c) un mélange de riz

    3. Quel effet a un papadam quand on le mange ?
    a) crac crac
    b) ça pique
    c) il fond

    4. Quand j'utilise du ghee dans la cuisine indienne, c'est :
    a) un condiment
    b) du beurre clarifié
    c) une épice

    5. Qu'est-ce qu'un lassi ?
    a) un chien fidèle
    b) une boisson
    c) un dessert

    6. Si vous ne voulez pas mangez un plat trop épicé, lequel devez-vous choisir ?
    a) un raïta
    b) un poulet vindaloo
    c) des crevettes Madras

    7. Comment appelle t-on la salade de concombre au yaourt ?
    a) un tsatziki
    b) un raïta
    c) un naan

    8. Si on vous dis "Pakoras", vous pensez à :
    a) Matt le chanteur
    b) des beignets de légumes
    c) des galettes de poulet

    9. Avec quelle épice doit-on parfumer un kulfi ?
    a) de la cardamome
    b) de la cannelle
    c) du curry

    10. Avec quoi ne fait-on pas un chutney ?
    a) de la banane
    b) de la mangue verte
    c) du yaourt

    Allez, c'est parti ! et ne me dites pas qu'il est dur celui-ci !!!!


    (13) commentaires
- J'aime


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  • AneLorDabo 
    publié le 15/05/2008 à 13:29
    Bein je suis nule mais je voualis quand même te faire un coucou!!!!
  • mimilatigresse 
    publié le 15/05/2008 à 12:46
    euh...vais essayer lol , mais vraiment pas sure :
    1.c : 2.b ; 3.a ; 4.a ;5.b ; 6.b ; 7.b ; 8.b ; 9.a ; 10.c

    en éspérant ne pas avoir un score désastreux lol ,gro bizoos, j'adore la cuisine indienne
  • Cathelyne 
    publié le 15/05/2008 à 12:42
    Bon cette fois, je vais tenter qd même ms je ne promets rien !!!
    1 - c
    2 - je dirais bien "a" ms je vais dire "b"
    3 - c
    4 - b
    5 - c ms aussi un chien fidèle !!
    6 - a
    7 - a
    8 - b
    9 - (X Files non ??) heu non, a
    10 - b

    Heureusement que le ridicule ne tue pas !!! N'est-ce pas !!???
    Bisous.

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