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Blog de lyndatan
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Petit quiz entre amis publié le 14/05/2008 à 09:19
Coucou,
Oui je travaille sur toutes les améliorations de la chaîne cuisine, dont les quiz cuisine que j'aimerais lancer mais ça prend du temps... alors en attendant, je vous lance ce ptit défi afin de voir si vous avez bien suivi pendant les semaines culinaires que nous organisons depuis mars !
Quiz Saveurs d'Asie du Sud Est
1. De quel pays viennent les plats qui commencent par “Banh”, comme Banh Hoi, Banh Chèv, Banh Cuon ?
a) Cambodge
b) Thaïlande
c) Vietnam
2. Quel pays ne fait pas partie de la région Asie du Sud Est ?
a) Myanmar
b) Inde
c) Brunéi
3. Quel pays a la cuisine la plus pimentée ?
a) Vietnam
b) Thaïlande
c) Philippines
4. Les tarentules (grosses araignées) frites sont devenues une spécialité d'un pays. Mais lequel ?
a) Laos
b) Indonésie
c) Cambodge
5. Tous les pays n'utilisent pas les mêmes couverts à table. Savez-vous lequel utilise les baguettes ?a) Cambodge
b) Vietnam
c) Philippines
6. Quel plat est commun à l'Indonésie et à la Malaisie ?a) le saté / satay
b) le tom yam kung
c) le loc lac
7. Le riz est un aliment de base en Asie du Sud Est où regorgent les rizières. Quelle proposition suivante ne veut pas dire “riz” dans la langue d'origine ?a) “bay” (cambodgien)
b) “com” (vietnamien)
c) “salamat” (philippin)
8. Quelle cuisine compte au moins 500 plats traditionnels ?a) la cuisine vietnamienne
b) la cuisine thaïe
c) la cuisine malaise
9. Le curry (préparation d'épices) est souvent représenté dans les cuisines traditionnelles des pays d'Asie du Sud Est. Il varie un peu d'un pays à l'autre mais il y a une base commune. Connaissez-vous les principales épices qui le compose ?a) cumin, curcuma, romarin, poivre blanc
b) gingembre, curcuma, piment, coriandre
c) cannelle, estragon, cumin, ail
10. Vous êtes nombreux à aimer les “nems”. D'origine vietnamienne, ce plat se cuisine aux quatre coins du monde. Connaissez-vous son nom d'origine ?a) phô
b) cha gio
c) bi cuonh
ALLEZ, A VOS BUZZERS ! et pas de maillons faibles, on y va les filles !!!!
Et on ne triche pas !!!!
(27) commentaires
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Bonne journée ma blele !
Gros bisous.
POUR TON COM MERCI J4EPSERE COMME TU LE DIS SI BIEN RIRE CHAQUE JOUR QUE DIEU FAIT MAIS COMME JE LE DIS DANS MON DERNIER ARTICLE CEST UN TRAVAIL DE TOUT LES JOUR
GROS BISOUS
Alors j'ai tout bon ???
ca va?
bon dslée, mais je n'arrive pas à répondre au quizz (oups!!)
mais je te fais quand méme des gros bisous, courage pour cette nouvelle journée!!!