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Blog de lyndatan
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Petit quiz entre amis publié le 14/05/2008 à 09:19
Coucou,
Oui je travaille sur toutes les améliorations de la chaîne cuisine, dont les quiz cuisine que j'aimerais lancer mais ça prend du temps... alors en attendant, je vous lance ce ptit défi afin de voir si vous avez bien suivi pendant les semaines culinaires que nous organisons depuis mars !
Quiz Saveurs d'Asie du Sud Est
1. De quel pays viennent les plats qui commencent par “Banh”, comme Banh Hoi, Banh Chèv, Banh Cuon ?
a) Cambodge
b) Thaïlande
c) Vietnam
2. Quel pays ne fait pas partie de la région Asie du Sud Est ?
a) Myanmar
b) Inde
c) Brunéi
3. Quel pays a la cuisine la plus pimentée ?
a) Vietnam
b) Thaïlande
c) Philippines
4. Les tarentules (grosses araignées) frites sont devenues une spécialité d'un pays. Mais lequel ?
a) Laos
b) Indonésie
c) Cambodge
5. Tous les pays n'utilisent pas les mêmes couverts à table. Savez-vous lequel utilise les baguettes ?a) Cambodge
b) Vietnam
c) Philippines
6. Quel plat est commun à l'Indonésie et à la Malaisie ?a) le saté / satay
b) le tom yam kung
c) le loc lac
7. Le riz est un aliment de base en Asie du Sud Est où regorgent les rizières. Quelle proposition suivante ne veut pas dire “riz” dans la langue d'origine ?a) “bay” (cambodgien)
b) “com” (vietnamien)
c) “salamat” (philippin)
8. Quelle cuisine compte au moins 500 plats traditionnels ?a) la cuisine vietnamienne
b) la cuisine thaïe
c) la cuisine malaise
9. Le curry (préparation d'épices) est souvent représenté dans les cuisines traditionnelles des pays d'Asie du Sud Est. Il varie un peu d'un pays à l'autre mais il y a une base commune. Connaissez-vous les principales épices qui le compose ?a) cumin, curcuma, romarin, poivre blanc
b) gingembre, curcuma, piment, coriandre
c) cannelle, estragon, cumin, ail
10. Vous êtes nombreux à aimer les “nems”. D'origine vietnamienne, ce plat se cuisine aux quatre coins du monde. Connaissez-vous son nom d'origine ?a) phô
b) cha gio
c) bi cuonh
ALLEZ, A VOS BUZZERS ! et pas de maillons faibles, on y va les filles !!!!
Et on ne triche pas !!!!
(27) commentaires
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La reprise de la boxe n'a pas été trop difficile ?
Je m'y suis remise hier soir aussi, 2 h de sport (20 min d'elliptique puis 1h30 de muscu, abdo et étirements).
Ce matin, je sens un peu mes bras qui tiraillent mais sinon RAS la pêche (d'ailleurs les premieres pêches apparaissent déjà sur le marché) !
J'ai chaud !!!!! (j'imagine dans votre salle de boxe !)
Bizzz à tout' pour le quizzou
Bisouilles
alors moi je ne sais pas trop tout lol mais je fait quand même alors :
1a,2b,3b,4c,5b,6a,7b,8a,9a,10a
bon je sais pas trop lol
Bonnej ournée
Bisous
1a
2b
3b
4b
5b
6a
7c
8a La je ne sais pas trop !
9b
10a