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Blog de lyndatan

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  • Salade composée : salade composée de pâtes au jambon cru et légumes
    publié le 29/05/2009 à 08:41

     

    J’arrive un peu tard pour le concours de salade composée organisé par Delphinetika mais je vous donne quand même une recette d’une salade composée par mes soins et sans recette au préalable. Juste l’inspiration du moment…
    L’avantage avec une salade composée, c’est que l’on peut à peu près tout mettre et s'en sortir avec une recette délicieuse !
     
    Salade composée de pâtes complètes au jambon crus et légumes
     
    Pour 4 personnes
     
    Ingrédients :
    300 g de pâtes complètes
    150 g de jambon cru
    4 tomates
    1 courgette
    1 petit ananas frais
    1 oignon
    2 échalotes
    3 c. à soupe d’huile d’olive
    1 c. à café de thym
    2 c. à soupe de vinaigre de cidre
    Sel, poivre
     
    Préparation :
    Faire cuire vos pâtes. Les rincer pour les refroidir.
    Laver, couper les légumes en dés.
    Emincer oignon et échalotes.
    Préparer la vinaigrette.
    Tout mélanger. Servir.
     
    Facile cette salade composée, non ?
     
    Et vous, en cette période de recettes légères et faciles, vous avez quoi comme idée de salade composée ?

    (9) commentaires
    tags :salade



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  • delphinetika 
    publié le 02/06/2009 à 11:58
    Miam, dommage qu'elle n'était pas participante au concours!! Bravo Lyly, je vais la tester, sllurrppss, yummy! Bisous.
  • mariequenelisse 
    publié le 01/06/2009 à 10:50
    MMMMMMMMMMMMMHHHHHHHHHHHHHHHH...MIAM ! ;)
  • lousie 
    publié le 31/05/2009 à 22:39
    coucou !!!
    Je ne te connaissais pas, je t'ai trouvé par hasard en allant dans mes menus !! mmmhhhhh ça doit etre bon tt ça !!! Accepterais tu d'etre dans mes amies afin que je puisse etre facilement au courant de tes nouveaux blogs et donc de tes nouvelles recettes !!!
    Quand j'ai vu ta photo j'ai eu l'impression de te connaitre mais je ne pense pas car avant j'habitais le 77 mais plus du coté de la Ferté sous Jouarre / Meaux. Peut etre dans un train pour aller à Paris qui sait !!! lol !!
    Aller en attendant de savoir si tu acceptes ou pas je te souhaites une bonne fin de we et je te fais des gros bisous.
  • idefixjul 
    publié le 31/05/2009 à 12:30
    hum je te pique la recette qui me tente bien
    Gros bisous et bon we
  • prosper2 
    publié le 29/05/2009 à 17:44
    j adore les salads composées j y mets ce qui me tombe sous la main et ca fait la rue michel......vite fait vite pret pratique l été quand le monde tombe a l improviste ....c est parfait je note ta petite recette qui me semble appetissante bisous ma joulie a +
  • caligny 
    publié le 29/05/2009 à 17:23
    Bonsoir Lynda !
    Merci pour cette recette de salade , en ce moment j'en fait souvent , alors ça me fait une idée de plus !!!
    A midi j'amais mis des pommes de terre , de la betterave , des endives et du saumon !!!
    Et voili , voilou !!!
    Peut-être aurais-je dû mettre autre chose que de la betterave avec les pommes de terre ???
    Bonne soirée !
    Biz
  • Nathaliss 
    publié le 29/05/2009 à 11:39
    Hum!! ça ma l'air bien bon cette petite recette, une autre, une autre, je suis fan LOL, bon séjour.
    Nath
  • plume63 
    publié le 29/05/2009 à 10:50
    coucou Lynda ! super bonne cette salade moi je suis fan de salade avec ce temps ! bonne journée ! bisous
  • Bribri75 
    publié le 29/05/2009 à 09:42
    C'est une salade que je fais de temps en temps, surtout l'été ! Elle est délicieuse.
    Mes salades composées n'ont rien de spécial, car je mélange tout ce qui me ombe sous la main.
    Bisous

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