J’arrive un peu tard pour le
concours de salade composée organisé par
Delphinetika mais je vous donne quand même une recette d’une salade composée par mes soins et sans recette au préalable. Juste l’inspiration du moment…
L’avantage avec une
salade composée, c’est que l’on peut à peu près tout mettre et s'en sortir avec une recette délicieuse !
Salade composée de pâtes complètes au jambon crus et légumes
Pour 4 personnes
Ingrédients :
300 g de pâtes complètes
150 g de jambon cru
4 tomates
1 courgette
1 petit ananas frais
1 oignon
2 échalotes
3 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à café de thym
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
Sel, poivre
Préparation :
Faire cuire vos pâtes. Les rincer pour les refroidir.
Laver, couper les légumes en dés.
Emincer oignon et échalotes.
Préparer la vinaigrette.
Tout mélanger. Servir.
Facile cette salade composée, non ?
Et vous, en cette période de recettes légères et faciles, vous avez quoi comme idée de salade composée ?
Je ne te connaissais pas, je t'ai trouvé par hasard en allant dans mes menus !! mmmhhhhh ça doit etre bon tt ça !!! Accepterais tu d'etre dans mes amies afin que je puisse etre facilement au courant de tes nouveaux blogs et donc de tes nouvelles recettes !!!
Quand j'ai vu ta photo j'ai eu l'impression de te connaitre mais je ne pense pas car avant j'habitais le 77 mais plus du coté de la Ferté sous Jouarre / Meaux. Peut etre dans un train pour aller à Paris qui sait !!! lol !!
Aller en attendant de savoir si tu acceptes ou pas je te souhaites une bonne fin de we et je te fais des gros bisous.
Gros bisous et bon we
Merci pour cette recette de salade , en ce moment j'en fait souvent , alors ça me fait une idée de plus !!!
A midi j'amais mis des pommes de terre , de la betterave , des endives et du saumon !!!
Et voili , voilou !!!
Peut-être aurais-je dû mettre autre chose que de la betterave avec les pommes de terre ???
Bonne soirée !
Biz
Nath
Mes salades composées n'ont rien de spécial, car je mélange tout ce qui me ombe sous la main.
Bisous