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Blog de lydaye
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Tourte des familles a la viande publié le 13/10/2010 à 11:37
Alors pour 4 pers (304 kcal/ portion)
1 pate brisée toute faite
4 steaks hachés a 5% de MG (100g piece)
1 oeuf , 1 petite boite de sauce tomate , 1 oignon , 2 gousses d'ail
1 pincée de nois de muscade , sel , poivre
Faite revenir les steaks ds 1 c a soupe d'huile d'olive (moi je reste sur ma colza)
Ajoutez l'oignon haché et l'ail ecrasé quand la viande est presque cuite
Quand l'émincé d'oignon est doré , ajouté la sauce tomate , la muscade , l'oeuf , salez , poivrez et melangez le tout
Disposez la pate dans un moule antiadhesif et versez la preparation
Repliez les bords de la pate sur le melange pour former une sorte de chausson et faites cuire a four chaud (entre 200 et 250 ° ) environ 15 mlinutes jusqu'a ce que la pate soit dorée
Bon apétit et a plus
Bisous
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