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Blog de luciolebleue

aide blog

  • Merci les filles! Des news de Seb
    publié le 19/12/2007 à 13:19

    Vous avez raison je ne suis pas bleue! En fait j ai changé un peu les couleur de la photo pour pas etre reconnue! mdr

    Mon cheri va mieux! Crise de foie!le doc pensait a une gastro! je savais que c etait une crise de foie c est juste que je savais pas quoi faire! Je precise que NON JE NE SUIS PAS INFIRMIERE! Les seringues et la vue du sang (en grosse quantité) je peu pas! Emotive comme je suis je pleure des que je vois qqn pleurer! trvailler dans un hopital je pourrai pas! secretaire pour un medecin generaliste pourquoi pas mais pas dans un hopital! je n y vais deja pas pour moi!

    En fait j ai compris apres coup que les huitres acheté sur le marché etait pas bonne parce que sur le marche il fait -4° et qu une huitre qui a ete en desous de 0° meure! mais comme moi je les ai faite cuire mes huitres our les faire chaudes (a la creme c est trop bon) j ai pas eu moyen de verifier avant si elles etaient bien vivante ou pas! bref il va vraiment falloir que je trouve un autre moyen d ouvrir mes huitres que de les passer au four 5 minutes! ma mere m a dit tu les met 3 minutes au four, elles vont juste commencer a s ouvrir et apres tu ppourra les ouvrir plus facilement! 3 minuts plus tard je les ai ouverte, qqs unes etaient encore vivante les autres non! j ai pense que c etait le stage dans le four qui les avait tuer mais non c est qu elle etaient deja kaputt!

    Quelle plaie! c est de ma faute c est moi qui voulait manger des huitres! mais je n ai pas ete malade j ai un estomac en beton! il supporte tout!

    Hier j ai fait mes paquet cadeau! mon cheri dormait sur le canape avec mes chats pendant que moi j eneloppait les cadeaux (dont les siens! mais comme je lui tournait le dos il pouvait rien voir )

    Ce soir je vais lui faire un gratin de crabe a la mauricienne! miam! J ai un cousin mauricien! je suis contente j ai trouve un livre de cuisine mauricienne! je vais pouvoir lui faire des trucs epicé quand il viendra!

    mon alimentation
    Petit-déjeuner : un bol de special K avec une briochette faite maison
    Dîner : un gratin de crabe
    Verres d'eau : 0
    Calories consommées : 0 kcal
    (4) commentaires



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  • alizarine 
    publié le 19/12/2007 à 15:01
    ça ne s'est pas forcément produit à cause de ta cuisson au four : il y a svt des pbs comme ça avec des huitres, et parfois c'est une réaction allergique qui n'a riezn à voir avec la fraîcheur de l'huitre; je vois que tu as mis au point un programme de dorlotage aux crabe épicé, qui a dû vs faire passer une booonnne soirée! !(vive la cuisine épicée).à bientôt
  • pamela57 
    publié le 19/12/2007 à 14:59
    bisou toi et bon retablissement a ton zomme bonne journee
  • libfu82 
    publié le 19/12/2007 à 13:40
    je suis d'accord avec toi : il faut que tu aprennes à ouvrir les huitres ! au dessus de l'évier (de préférence) un torchon dans la main gauche, tu maintiens, tu te munies d'un couteau idoine dans la main droite et tu glisses la lame soit sur le "cul" du coquillage soit un peu plus haut sur le coté droit. Là tu tournes ton poigné comme quand tu tournes une clef ! une fois ouverte tu vides la première eau et tu manges dans la 1/2 heure. Conseil : ne jamais mettre des huitres dans le frigo en attendant de les manger : toujours à l'air libre ! voilou, je te souhaite bonne chance pour la prochaine fois ; )
  • misspop16 
    publié le 19/12/2007 à 13:29
    bonne journée ma jolie lol pauvre seb j espere que ça ira mieux

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