Hier c'était mon anniv' et un âge mémorable... le fameux quart de siècle a sonné  !!!

A cette occasion j'ai été manger dans un super resto et je vous fait découvrir mon dessert... un croustillant framboises bananes aux spéculoos.

Après une poêlée de St Jacques au pointes d'asperges, ce délicieux dessert était la cerise sur la gâteau !!!
Le mélange de la douceur de la banane, de l'acidité de la framboise et du goût unique et croustillant des spéculoos ... une merveille !

Description: Les bananes sont revenues à la poêle ce qui les rend moelleuses et fondantes à souhait , et servies encore tièdes.
Les framboises fraîches sont entières et apportent du peps la touche de couleur du dessert.
La préparation banane framboise est recouverte de brisures de spéculoos dont je raffole  !

Une dessert délicieux et facile à refaire à la maison !

Régalez vous bien et à bientôt  !