Coucou les copines!!!

Comme certaine d'entre vous avez pu remarquer j'adore faire la cuisine.

Je peux  passer des heures sans aucuns problemes!! je cherche beaucoup de nouvelles recettes sur le net et je les notes dans mes nombreux cahiers de cuisine que je fais depuis des années!!

Maintenant au régime je me suis dit qu'il serait temps de me faire un cahier spécial régime ou recette légère! Des que j'aurais trouvé et tester une recette je vous la ferais bien sur partager sur mon blog!!!

Mon fils Sébastian a voulu quand il est rentré de la MJC que je lui fasse un gateau au chocolat!!! aiiiie!! je me suis dit je peux pas lui dire non quand meme donc je suis allée regarder sur le net une recette de gateau au chocolat pas cher en kcal!!! Je me suis vite rendue compte que la farine ainsi que les matieres grasses pétés le score des kcals sans parler bien sur du sucre!!! donc il fallait que je trouve une recette de gateau au chocolat sans farine, sans matieres grasses, avec tres peu de sucre, pas trop de chocolat non plus MAIS il fallait que ca reste bien sur mangable!!  MISSION IMPOSSIBLE vous allez me dire!!

ET BIEN NON!!!!! Voila ce que j'ai trouvée, je vous mets meme des photos que j'ai faite cette aprem comme ca vous voyer ce que ca donne!!!

Le nombre de kcal de ce gateau est stupéfiant (pour moi) en sachant que j'ai utilisé du vrai sucre et pas d'astarthame!!

Voici le calcule des kcak de chaque ingrédient (et la recette) fait avec le compteur de calories du site!!!

GATEAU AU CHOCOLAT

INGREDIENT:

165 gr de chocolat à patisserie = 874 kcal

4 oeufs = 302 kcal

1 cuillère à soupe de farine= 29 kcal

2 cuillère a soupde de lait = 10 kcal

10 gr de fromage blanc a 20% = 8 kcal

125 gr de surce = 500 kcal 

TOTAL CALORIES: 1723 KCAL SOIT 287.16 KCAL POUR 100 GR ET C TOUT!!!

Comme ca ca parait beaucoup mais la part de gateau ci dessus fais 20 gr et c une belle part à 57.42 kcal!!

Donc voici la facon de procéder!!

Séparer les blanc des jaunes.

Battre les jaunes jusqu'a ce qu'ils deviennent blanc. Ajouter la farine, le lait, le fromage blanc,Battre.

Faites fondre le chocolat au micro-ondes. Ajouter a la préparation aux oeufs.

Monter kes blancs en neige et y incorporez délicatement a la préparation chocolatée.

Tapisser un moule avec du papier sulfurisé sans mettre de l'huile ou de beurre dessus.

Mettre au four à 180°C pendant 30 min.

C'est un vrai regal. En plus il forme une petit croute sur le dessus c vraimant bon!!

Pari réussit!! Faire plaisir a mon petit homme sans lui surchargé a lui et a son frere de matiere grasse et autre!! et bien sur plaisir pour moi aussi par la meme occasion!!

Coté sport aujoud'hui on peut dire que ca été du sport complet!!!

j'ai recu ma planche a abdo et mon V pour muscler les bras, les adducteurs, la poitrine, le dos!!

Et ben c super bien je ne le regrette vraiment pas!!

J'ai fais 10 min de stepp (encore mal au genoux)

4 séries de 10 abdo droit 4 série de 10 abdo obliques gauches et 4 séries de obliques droit soit 120 abdo sans avoir mal au dos ou a la nuque!!! c trop fort

4 séries de 10 pour muscler le haut du dos, la poitrine,les triceps, les biceps et les adducteurs de la hanche donc coté sport pour le moment c ok!!

Pour demain j'essaierai de vous scanner ou de vous trouver les mouvements qu'ils faut faire!! A savoir que cette appareil coute 4 euros chez décalton!!

J'espere que cette recette vous aura plu!!

biz les filles et bonne nuit

 A RAJOUTER: matin: 6 cracottes = 77.6 kcal

                        midi : 1 cordon bleu (100gr) = 231 kcal, une mousse au chocolat = 98 kcal

                        gouter : 20 gr de gateau au chocolat maison= 57.42 kcal

                       soir : 20 gr de gateau au chocolat maison = 57.42 kcal

Soit pour un total de 1204.44 kcal pour jour 21!!!!