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Blog de louisfaugere

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  		• THIERRY MARX - LE CHEF et la 5ème saveur
    publié le 12/01/2012 à 01:30

    THIERRY MARX - LE CHEF et la 5ème saveur

     

    Jolie portrait ! 

     

    Selon vous, qu'est-ce que la chimie moléculaire peut apporter à la Cuisine Gastronomique ?

    (5) commentaires


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  • michelle_ide 
    publié le 17/01/2012 à 19:57
    Bonjours LOUIS,merci pour la vidéo de la cuisine moléculaire, très joli à regarder et à pratiquer, chapeau !
  • roseline7 
    publié le 15/01/2012 à 20:59
    c est une nouvelle façon de cuisiner et ça peut etre un complement aussi avec d autres cuisine
  • roseline7 
    publié le 15/01/2012 à 20:58
    merci pour cette video ,j ai énormément de respect et d estime pour ce grand monsieur
  • bollywood 
    publié le 13/01/2012 à 14:11
    merci beaucoup puor mon anniv merci aussi pour ton article granchement sympa bisous
  • Ines_286 
    publié le 12/01/2012 à 12:51
    La cuisine moléculaire , c'est marrant , c'est de l'art qui se mange !!!
    Je n'en ai jamais goûté , mais pourquoi pas , et puis a priori , pourquoi pas une avancé pour la santé !!!
    Bonne journée !
    Edith

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