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QUEL TEMPS !!!!!
publié le 22/03/2009 à 10:10 |
Coucou tout le monde...
Il est vrai que cela fait longtemps que je ne suis pas venu bloggé mais je vais me rattrappé.
J'ai profité de ma petite famille et du beau temps que nous avons eu ces derniers jours, mais bon le souci c'est que aujourd'hui ça se gâte, il fait gris, froid et va peut être bruiner... il paraît que ça s'appelle les giboulées de mars héhéhéhé!!!!
Pour rassurer ma fafa et ma nicolic, je vous mets aujourd'hui la recette des entremets au chocolat et à l'orange...
Entremets au chocolat et à l'orange
Ingrédients : (pour 6 personnes)
-1 orange non traitée
- 1/2 litre de lait écrémé
- 90g de chocolat dessert (70% de cacao)
- 2cc de fructose
- 2cs de farine
Préparation :
Prélever le zeste de l'orange. Verser le lait dans un cocotte spéciale four à micro-ondes. Ajouter le chocolat cassé en morceaux, le fructose et 2cc de zeste d'orange. Mettre au four à micro-ondes (puissance 900W) pendant 4 mins. Fouetter pour que le mélange soit bien homogène puis ajouter la farine. Remettre à cuire (puissance 900W) pendant 1 min, fouetter de nouveau, remettre à cuire 1 min à la même puissance. Verser dans des coupes. Peler l'orange à vif, la couper en rondelles. Décorer les coupes avec les tranches d'orange. Mettre au frigo et servir bien frais.
Gros bisous à toutes et à tous et passer une bonne fin de week end....
A bientôt,
Steph.
mon alimentation | |
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Petit-déjeuner : | 1 café avec lait écrémé et canderel + 4cs de fb0% avec canderel + 1 galette de sons au cacao sans sucre |
Déjeuner : | salade de chicons avec sauce au fb 0% et échalotte + 1cuisse de poulet rôtie + jardinière de légumes (carottes, haricots verts et champignons) + 1 yaourt 0% aux pêches |
Goûter ou snack : | Rien |
Dîner : | reste de salade de chicons + 1steack haché avec un oeufs à cheval + 200g de fb 0% avec du canderel |
Verres d'eau : | 0 |
Calories consommées : | 0 kcal |
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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