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Blog de linessa
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La Chrono-nutrition - Quantités à respecter publié le 29/10/2014 à 15:34
LE PETIT DEJEUNER
Taille Fromage Pain Beurre
1,50m 60g 50g 10g
1,60m 80g 60g 10g
1,70m 100g 70g 10gLE DEJEUNER = plat unique
Rien avant le plat, rien avec le plat, rien après le platDonc : pas d'entrée, pas de fromage, pas de dessert, pas de vin, pas de pain sauf s'il remplace la part de féculents, dans ce cas 50g maxi.
Pour le Docteur Delabos, il est préférable, pour notre santé, de manger 5 végétaux différents
- céréales le matin (pain)
- féculents ou accessoirement céréales à midi
- gras végétaux et fruits au goûter
- légumes le soirViande (pesée crue)
1,50m 150g minimum - 250g maximum
1,60m 160g minimum - 260g maximum
1,70m 170g minimum - 270g maximumSi peu ou pas de viande
Poisson gras (sa hauteur + 100g)
OU oeufs (2 pour 1.50m, +1 par 10cm de hauteur en plus), dans ce cas choisir des féculents riches en protéines végétales (légumes secs, petits pois, flageolets, fèves fraiches) ou des céréales (pâtes, semoules)Féculents : 1 grosse cuil à soupe = 6 cl
1,50m 2 grosses cuillères à soupe
1,60m 3 grosses cuillères à soupe
1,70m 4 grosses cuillères à soupe
LE GOUTERGras végétaux : 1 grosse cuil à soupe = 6 cl
30g de chocolat noir
ou 2 grosses cuillères à soupe d'olives
ou 2 grosses cuillères à soupe de graines non salées (noix, noisettes, amandes, pistache ...)
ou 1 avocat au sucre ou en vinaigrette
ou 1 grosse cuillère à soupe de beurre de cacahuèteFruits et dérivés sucrés : 1 grosse cuil à soupe = 6 cl
4 grosses cuillères à soupe de fruits frais
ou 2 grosses cuillères à soupe de fruits secs
ou 2 pommes cuites
ou 4 grosses cuillères à soupe de compote
ou 4 grosses cuillères à soupe de salade de fruits
ou 2 grosses cuillères à soupe de confiture, miel, sucre ou sirop d'érable
ou 2 grosses cuillères à soupe de crème de marron
ou 3 boules de sorbet aux fruits
ou 2 grands verres (30 cl) de jus de fruits naturels
Exceptionnellement, vous pouvez remplacer la part de fruits par :
6 calissons d'Aix
ou 3 marrons glacés
ou 4 loukoums
ou 1/2 petit bol chinois de dragées
accompagnés d'un grand verre (15cl) de jus de fruits frais.LE DINER
Aliments Taille Quantité moyenne
Poissons 1,50m 250g
1,60m 260g
1,70m 270gOu fruits de mer à volonté
Ou Viandes blanches et volailles 40g de moins que sa taille en cm
Légumes verts : 1 grosse cuil à soupe = 6 cl
1,50m 2 grosses cuillères à soupe
1,60m 3 grosses cuillères à soupe
1,70m 4 grosses cuillères à soupeou 1 assiette plate de salade verte
(7) commentairestags :La Chrono-nutrition
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Je fais Natman de temps en temps mais je ne suis pas du genre qui maigrira parce qu'elle mange de la salade verte.
Et puis les 2 jokers ça aide pour les repas à l'extérieur ou en famille.
Super ta collègue. Comme quoi ...
Et j'adapte beaucoup moi aussi. Je diminue le fromage au profit du pain le matin. Surtout quand je veux des crocs-monsieur :-)
Merci pour ce petit rappel :-)
C ça qui est bien avec la chrono... Les portions paraissent énormes, mais justement, t'as pas faim ! C pas le genre de régime alimentaire ou tu dois manger deux tomates et 3 feuilles de salade...
Par contre, perso, 100g de fromage j'peux pas, c trop... Alors j'ai diminué le fromage mais augmenté le pain, qui lui me manquait, c'était trop peu.. Tu peux rééquilibrer normalement !
Ohh dommage j'avais un bouquin qui expliquait comment répartir autrement, mais je l'ai filé à une collègue....
Mais n'empêche, même si ma perte n'est pas flagrante, moi je reste adepte... J'ai une collègue qui, sans faire de chrono, mange du fromage tous les matins depuis des années. Elle a 60 ans mais le corps d'une jeune fille ! Et ça cale super bien... Finis le ventre qui crie famine à 11h ! Je dis non aux viennoiseries apportées par les collègues sans pb, tout simplement parce que j'ai la sensation d'être bien remplie déjà...
Et au final, mon "dessert", je le mange à l'heure du goûter.. C juste un décalage dans les repas :-)
Je ne respecte pas non plus les portions de viande et de poisson.. Effectivement, c un budget !!!!!
Allez, courage les filles, même en adaptant à ses moyens, ses goûts, et ses envies, on va y arriver :-)
Bisous à toutes !
Pour la viande je prend 200g pesée crue donc environ 170g cuit. Avec moins j'ai vite faim et je me gaverais de féculent.
Mon soucis c'est de ne pas assez manger de protéines donc ça me va la.
Le poisson je prend aussi 2 filets de 100g quand c'est du poisson blanc et un pavé de 100 à 125g quand c'est du saumon.
Quand je suis bien tout ça je perds plus vite mais c'est vrai qu'au début faut se forcer. Et c'est vrai qu'il faut le budget aussi.
En plus niveau disgestion je pense que j'aurai du mal