Une table bien mise

         Mon amie Claudine aimerait faire de belles tablées, mais elle trouve que cela revient trop cher. Pour lui prouver qu’on peut faire une belle table sans se ruiner je vais vous faire part de mes astuces.

         Je commence toujours par disposer sur un molleton la nappe la veille de mon petit dîner. Je lui donne un bon coup de fer car il ne doit pas y avoir de plis.

         Le molleton est nécessaire pour ne pas abîmer la table mais aussi parce qu' il assourdit bien  les bruits des couverts.

         Mes nappes sont de différentes tailles selon la longueur de la table et  si je rajoute une ou deux rallonges. Si vous n’avez pas de nappe assez longue ne paniquez pas, mais utilisez 3 nappes, deux pour les extrémités et une au milieu. Celle du milieu peut être de couleur différente ou vis versa. Pour le 14 juillet et buffet Union des Français de l’Etranger, où mon mari est Président)  je mets d’abord la nappe blanche sur toute la longueur, puis à chaque extrémité une petite bleue et ensuite une rouge. Surtout pas de serviettes en bout de table, c’est moche !

         Ma nappe est pratiquement de couleur  blanc cassé car c’est la couleur de mes housses de chaises.  J’avais ramené du Tchad les fameuses nappes brodées main par les femmes d’Abéché. Pour garder ma bonne humeur je ne les utilise plus à cause des petits accidents qui peuvent survenir comme les taches de vin, de sauce, et l’horreur la plus absolue : les trous de cigarettes.

         Pour donner de la couleur à la table le jeté de table relève bien le tout et varie selon le thème, la saison … mais il est toujours  assorti à la couleur des serviettes car on doit rester sur trois couleurs maxi. On trouve des jetés de table au rouleau de toutes les couleurs en intissé dans les magasins style Gifi, Foirfouille, Casa. On peut les mettre au centre de la table ou en set que l’on découpe ou met à la verticale pour deux couverts en vis-à-vis.

         Pour un dîner raffiné rien de telles que les nappes superposées. En Provence pour faire référence à la Trinité, on pose trois nappes superposées, en  dessous la plus grande puis la moyenne et dessus la plus petite afin de bien distinguer les 3 niveaux.

        Voilà pour la nappe ! On continue demain car je dois me préparer pour aller au restaurant. A demain !