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Tchad pays de l'algue magique ...
publié le 17/10/2011 à 14:54 |
Comme je vois que le site fait la promotion de la spiruline j'ai pensé bon de vous en parler un peu puisqu'elle est d'ici.
La spiruline est une micro algue qui pousse naturellement sur les eaux autour du lac Tchad. Elle est extrêmement riche en protéines, vitamines, acides gras aminés essentiels, minéraux et autres nutriments.
Les anciens la mélangeaient avec des céréales, afin de produire une nourriture énergétique, et l’utilisaient comme médicament ou pour soigner des problèmes de peau.
Elle dégage une odeur pas forcément très agréable.
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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