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Un potager à la fois esthétique et pratique
publié le 05/04/2011 à 22:48 |
Un potager à la fois esthétique et pratique
Stéphane a ainsi fait de son potager un lieu de découverte, de balade, et d'agrément. Tout a été repensé pour faciliter la culture.
L'aspect esthétique a également été amélioré. Il a ainsi prouvé qu'un potager en carrés de grandes dimensions permet une qualité et une diversité de légumes, aromatiques et fleurs, bien supérieures à celles d'un potager traditionnel en ligne tout en libérant le jardinier des taches fastidieuses de désherbage et d'arrosage
Cultiver un potager en carrés est une méthode de culture originale qui permet de faire pousser à la fois une grande variété de légumes, fruits, herbes, fleurs et plantes aromatiques dans un petit comme dans un grand espace. Les atouts de ce type de potager sont nombreux. La production est bien plus importante que celle d'un potager en lignes traditionnel. Il est esthétique et surtout plus pratique à entretenir.
Au château des Allues, en Savoie, Stéphane Vandeville a choisi de métamorphoser son potager en lignes en un potager en carrés. Ce choix, le propriétaire des lieux ne le regrette absolument pas. Il suffit de pousser les grilles en fer forgé du XVIIIe siècle de cette demeure pour admirer la farandole de légumes, herbes, fleurs et plantes aromatiques qu'il prend plaisir à cultiver.
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