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Blog de lena-daskalaki

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  • suntzu 
    publié le 20/07/2010 à 17:31
    Recette pour se lever de bonne humeur


    Ingrédients :
    - 300 g de farine
    - 1 sourire
    - 200 g de tendresse
    - 3 bisous
    - 400 g de parfum de clair de lune
    - 50 g de Mars
    - 2 l de jus de pomme
    - 400 g de bonheur
    - 30 bonnes nouvelles


    Mélangez le parfum de clair de lune avec les bonnes nouvelles et mettez à feu très chaud pendant 10 minutes.
    Coupez le Mars en petits morceaux. Mélangez la farine et le bonheur pendant environ 45 secondes, ajoutez les morceaux de Mars. Mélangez le tout avec le parfum et les bonnes nouvelles et faites cuire pendant 4 minutes.
    Pendant ce temps, mélangez le sourire aux 200 g de tendresse et les 3 bisous, la couleur doit alors être très noire. Faites cuire à feu très doux pendant une heure en remuant de temps en temps.

    Plus tard, ajoutez le jus de pomme et le mélange n’est réussi que si la couleur vire au rose.
    Dégustez de préférence entre amis. Et bon appétit !

  • suntzu 
    publié le 20/07/2010 à 17:28
    Soupe à la grimace

    Ingrédients :
    - 1 litre d’eau
    - 100 g de sel pas assez salé
    - 100 g de petits pois grincheux
    - 100 g de pommes de terre mécontentes
    - 100 g de carottes tristes


    Mettez l’eau à bouillir dans une casserole.
    Épluchez les pommes de terre mécontentes et coupez-les en rondelles fines. Épluchez les carottes tristes. Coupez les petits pois grincheux afin qu’ils s’émiettent à la cuisson.
    Versez le tout dans l’eau bouillante et laissez cuire une heure, jusqu’à ce que les légumes soient encore plus grincheux qu’au début.
    Laisser refroidir la soupe à la grimace dans la casserole après l’avoir salée avec le sel pas assez salé.

    Servez dans des bols très grognons. Elle sera encore plus délicieuse si vous êtes de très mauvaise humeur.
  • suntzu 
    publié le 20/07/2010 à 17:18
    Moules farcies !
    Pour 6 personne(s)

    250 g de beurre
    6 douzaines de grosses moules
    1 échalote
    2 gousses d'ail
    1 botte de persil haché
    Sel, poivre.
    PREPARATION
    Ramollir le beurre à température ambiante.
    Faire ouvrir les moules dans une marmite.
    Les décoquiller. Ne conserver qu'une seule coquille par moule.
    Malaxer le beurre avec l'échalote et l'ail hachés, le persil.
    Saler et poivrer.
    Disposer 1 moule par coquille. Farcir avec le beurre. Les disposer au fur et à mesure sur des plats allant au four.
    Les mettre à four très chaud, position gril, environ 5 minutes.
    Servir aussitôt que le beurre est mousseux.
  • suntzu 
    publié le 20/07/2010 à 17:13
    RAIE À LA PORTUGAISE:

    4 morceaux de raie, 100 g d'oignons hachés, 400 g de tomates pelées, 50 g de riz à moitié cuit, 1 verre de vin blanc sec, 1 gousse d'ail, 1 cuillerée à soupe de persil haché, sel et poivre.

    -Placez le tout dans une cocotte et laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes environ.

    -Découvrez au dernier moment si nécessaire.
  • suntzu 
    publié le 20/07/2010 à 17:05
    Euh...amuse bouche facile et sans effort...tu prends un beau grec tu l'épluches tu le laves tu le sucres et.....ah non non c'est pas ça....c'est presque pareil il y a du concombre de crème liquide....
    Ingrédients :1 concombre
    300grs de fromage blanc égoutté
    100gr de crabe de crabe ou d'araignée
    5 cl de crème liquide un trait d'huile d'olive sel poivre du moulin la recette
    1)Avant d'éplucher votre concombre émincez 6 tranches fines avec la peau
    2)Epluchez le reste, retirez les graines et coupez en gros dés (avec la nouvelle façon de cultiver les concombres ce n'est plus la peine de les mettre au sel)puis mettez ces gros dés dans une serviette et appuyer pour retirer au maximum l'eau de végétation 3)Dans une écuelle mettez le crabe décortiqué avec un jus de citron, un bon tour de moulin et un trait d'huile d'olives.
    4)dans le blender (mixer) mettez le fromage blanc, les concombres, la crème fraîche une cuillère à café de sirop de menthe (ou du pippermint) salez et poivrez.
    Faites tournez 1 min et débarrassez au froid pendant 1 h.
    Présentation: a la poche dans de jolis verres ou même dans des coupelles mettez l'appareil à mi-hauteur.

  • chasmira 
    publié le 20/07/2010 à 16:47
    Coucou ma belle le site regorge de recettes légères et fraiches et il y en a sur mon blog mais surtout sur celui de Delphinetika :)
    Grosses papouilles, à plus...
  • Anna05 
    publié le 20/07/2010 à 16:00
    Hummm alors difficile sans savroi ce que tu aimes, voici une proposition rapide : un demi melon, du chèvre frais et du jambon cru ..tout ça dans ton assiette et tu piques comme tu veux !ça n'est pas trop lourd et hyper bon !Bisous
  • brenda95 
    publié le 20/07/2010 à 15:02
    kikou ma douce j'ai entendu ton cri jusqu'à l autre bout du site hihhiii !!! alors on se nourrit mal ???? sandwich et grec po bien pour la taille ça hhihihi !!! avec ce temps on prefere manger froid (poulet froid) des salades des fruits frais !! sur le net tu as pleins de recettes de cuisine et puis tu as delphinetika qui peut t aider la dessus !!! gros bisous ma belle et pense à mon petit coeur la prochaine fois tu m'as fichu une trouille hihhihii !!! bizzzzzzzz
  • ValerieLeSport 
    publié le 20/07/2010 à 14:17
    les délices de Val et lily tu connais ????????
  • mariesarah 
    publié le 20/07/2010 à 14:15
    kikou petite didléna ! alors on a le petit bidou qui gonfle ? haha !! j'ai bien reçu ton help !!! voila ! on veut jouer encore les étudiantes mais le corps ne suit pas !!
    des pates ! encore des pates !!! tu as peut être des origines lointaine chinoise ?
    car les pates sont originaire de chine !!! hé oui !! astuce ! prépare toi des salades composées ! c'est l'idéal ! mais attention ! ton petit didl n'appréciera pas forcément ! donc conclusion il faut que tu "CUISINE" !! direction livre de J.M cohen !! arme toi de patience et le tour est joué !! imagine toi devant une toile blanche ! a toi de créer ton oeuvre !! mélange des couleurs ! (légumes) et des personnages (boeuf, poisson et autre) avec quelques touches de fleurs (herbes et assaisonnements)
    n'hésite pas à nous montrer la photo ! au boulot !
    biz

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